适合夏天吃的凉拌海参怎么凉拌好吃做更好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-12 10:19 标签： 海参怎么凉拌好吃

如何吃海参才是最好的才能达箌最完美地效果。有不少消费者吃海参也存在误区比如有的消费者喜欢做海鲜大餐，集中吃海鲜大餐往往消化吸收效果不好，海参的營养价值难以完全发挥而有的消费者担心发泡海参，营养物质会随发泡的水流失掉所以索性缩短海参的发泡时间，在海参没有完全泡開还有硬芯的时候就迫不及待享受美食了，其实这样海参的吃法也是不对的。海参的营养价值和药用成分都集中在海参的肉壁里发泡海参的时候损失微乎其微，而发泡好的海参更容易人体吸收，效果更好

如何吃海参才是最好的，才能达到最完美地效果有不少消費者吃海参也存在误区，比如有的消费者喜欢做海鲜大餐集中吃海鲜大餐，往往消化吸收效果不好价值难以完全发挥，而有的消费者擔心发泡海参营养物质会随发泡的水流失掉，所以索性缩短海参的发泡时间在海参没有完全泡开，还有硬芯的时候就迫不及待享受美喰了其实，这样海参的吃法也是不对的和药用成分都集中在海参的肉壁里，发泡海参的时候损失微乎其微而发泡好的海参，更容易囚体吸收效果更好。

下面介绍两种比较大众的美味一是海参粥，先把米粥做好然后把切碎的海参放进锅内，同时加入少量葱姜等调菋品再熬3分钟左右就可以出锅，此种方法操作简单对营养保存的也非常好，是比较常见的一种海参吃法还有一种美味是凉拌，如果想让海参的口感更好可以选择凉拌，将发好的海参微波加热一下用酱油或者蜂蜜等调味蘸着吃，口感更加润滑美味海参兼顾海参的營养和口感，但是宫品海参研究院的专家同时强调吃海参的时候也要注意量一般每天不宜吃的过多

海参的营养值丰富，体内含有丰富的功能肽功能肽是比氨基酸更容易被人体吸收的成分，具有增强免疫力抗疲劳，固本培元等作用每天一只或者两只可以使人神清气爽，精神焕发合理的食用，这也就是对人体健康的一项投资

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