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“阿一鲍鱼一哥”和“一哥鲍鱼一哥”同属世界御厨杨贯一大师的鲍鱼一哥美食品牌“阿一鲍鱼一哥”主要提供高档酒店、私人会所现场消费服务;“一哥鲍鱼一哥”则面向国内客户往返香港不便捷时,提供定制化“御厨名菜送到家”服务简单的说,一哥鲍鱼一哥可以不鼡去香港在家也能吃到刚出锅的世界御厨名菜。