其实很简单你得先买个质量较恏的油石,在一般的土产店都有外观要看着瓷实,颗粒较细,也就是磨刀石一般10元左右,磨刀的时候先把油石在水里泡一下刀和油石夹角大约10度左右,磨刀的时候刀不能上下摆动每一次磨刀推送夹角要尽量保持一致,并不停得浇水明显看到磨出的刀刃后在磨另┅面
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用那种磨刀器那里买没几天就能把刀磨没了不会磨拿菜刀练,钱多买定角100多吧
只是稍微钝了,用1000目砂纸蹭几下就行
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超市有简易的,最好用的还是到小商品批发的地方买块磨刀石,实用.
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