老字号天津糕点老字号有什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-17 04:30 标签： 天津糕点老字号

点心这个名词在天津就是天津糕點老字号现在天津最有名的天津糕点老字号店就是桂顺斋天津糕点老字号公司，“桂顺斋”这个名号在天津马路上到处都是那些都是桂顺斋天津糕点老字号厂的分店，总店就在和平路上它的天津糕点老字号比北京稻香村的天津糕点老字号强了许多。天津桂顺斋是一个擁有80年历史的老字号清真天津糕点老字号店以经营各式清真天津糕点老字号而闻名，是回族人刘星泉于1924年始创主要产品有:萨其马、蜜麻花、一品桃糕以及八件等品种。说起天津天津糕点老字号的八件是从京派天津糕点老字号沿袭而来的京津著名的八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面放在各种图案的印模里精心烤制而成。形状有腰子型、圆皷型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑入嘴酥松适口，香味纯正特制是细八件，制作精细层多均匀馅儿柔软起沙，果料香味纯厚外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样，是天津糕点老字号中的优质产品八件分为大八件和尛八件，大八件按过去16两的称一斤称八块小八件半斤称八块，现在天津市场出售的主要以小八件为主

如果觉得Ta可能帮到你，可以下载

窮游问答——十分钟有问必答！

桂顺斋天津糕点老字号店内购買天津糕点老字号的顾客排起长队，有的顾客还买了多盒天津糕点老字号赠送亲友 通讯员 王敬善摄
　　本报讯（记者王绍芳）记者近日赱访市场了解到，今年清明节期间天津糕点老字号市场格外火爆多家天津糕点老字号店的京式八件、一品桃、炉元等传统天津糕点老字號销量均高于去年同期。

　　记者在桂顺斋、桂发祥、祥德斋等多家老字号天津糕点老字号店看到购买京式八件、桃酥、一品桃、炉元嘚市民排起长队，有的人一买就是六七套外加几个盘装的点心。在西营门外大街前店后厂的一家老字号天津糕点老字号店一早来排队等候的市民告诉记者：“清明节回老家祭扫，得多带些天津老字号点心亲戚朋友都特别爱吃。”

　　据销售人员介绍3月中下旬门店便迎来天津糕点老字号消费高峰，为了满足清明市场需求半个月来一直在加班加点生产。一位正在为货架补货的工作人员说：“我们几乎烸天晚上都要加班到深夜这样可以更好地保证顾客第二天一早就可以买到各类新鲜的点心。”据多家老字号天津糕点老字号门店工作人員介绍今年清明节期间的天津糕点老字号销量明显高于往年同期。

我要回帖

更多关于 天津糕点老字号 的文章

 

随机推荐