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原标题:胜利庄和圣圭多庄入选意大利7大葡萄指南

2011)干红葡萄这两款同时进入意大利7个2017年度主要葡萄指南的榜单,但是没有一家庄能够同时进入9大意大利国家级葡萄指喃的榜单

意大利最重要的七个葡萄榜单之间,有着相似的葡萄评价体系但倘若考虑到全部9个国家级榜单的话,其中有一些是由葡萄爱恏者评选出的榜单他们所使用的评价标准比较特别,并不完全基于葡萄本身的品质进行评分而会将葡萄的其他特点也纳入考量。

因此和2012年及2015年一样,今年没有任何一款能够同时获得所有意大利葡萄指南和意大利葡萄评论家的一致认可而成为“中之王”。在2017年意大利各葡萄榜单数据的基础上WineITA回顾了从2006年至2016年中,同时获得九大意大利国家级指南一致认可的超级葡萄名单

italiani)这两大意大利葡萄指南的评判标准各具特色。《意大利佳酿》坚持只将“皇冠”(Corona)荣誉嘉奖于用意大利原生葡萄或者传统葡萄酿造的葡萄;《马罗尼意大利好年鉴》则表示能获得最高分的葡萄一定是能给人带来绝佳味觉享受的葡萄。

此外葡萄杂志《慢指南》(Vini Slow)从2010年第一次发行至今,2010年发行时雜志叫做《慢慢食》所采用的葡萄评价标准不仅仅考量葡萄的酿造品质,还要评价葡萄原产地的风土特征、发展历史和环境也就是葡萄自身之外的一些因素。

2011)干红葡萄能获得2017年度意大利7个主要葡萄榜单的嘉奖,一定是因为它们最大程度地满足了这些榜单评判标准的普遍性要求而非局限于不同的评审委员会所提出的具体评审标准。

5、2017年度的《慢指南(Slow Wine 2017)》中拥有绝对优质感官体验的“佳酿葡萄”(Grandi Vini)榜单

6、丹尼叶雷·切尼里(Daniele Cernilli)主编的《葡萄博士Doctor Wine 》指南中获得95分以上,被授予葡萄博士头像图标的“2017年度葡萄排行榜”

因此,今年意大利葡萄的品质集中体现在这两款伟大的葡萄上它们都是受法国波尔多葡萄的影响,由不同品种的葡萄组合酿造而成

2011)干红葡萄,則由赤霞珠、佳美娜(Carmenère)和梅洛(Merlot)三种葡萄混合酿造而成这两款种虽然不同,可是它们又是如此地相似尤其对于体的平衡感和馥鬱的香,都有着不懈的追求

附:年同时获得九大意大利国家级葡萄指南认可的葡萄名单

意大利九大国家级葡萄指南分别为:

*《意味美Bibenda》指南;

*意大利侍师协会出版的“Vitae葡萄指南”;

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