土豆松怎么摆盘好看的摆盘?

原标题:顶级厨师的摆盘秘笈!┅分钟学会都夸我是大厨!

很多粉丝都在家里喜欢自己做美食,

不知道你们都发不发朋友圈呢

但是如果发出来的朋友圈,

还会在朋友圈为我点赞

摆盘的基本线条:直线,弧线圆和三角形。

简单几何形状是摆盘的骨架

先利用这些线条定位,再把菜添加进去

在脑海Φ设想一个大致的形状,

利用一条直线的原则来摆盘

是最简单也是最好用的。

可以用酱汁来做一条直线

也可以把菜摆成一条直线,

重點是直线的位置要在中间

两条直线的变化就更多了,

你可以把它们平行并列

更重要的是掌握好两个线条之间的距离,

就可以按这个构思来摆放食物了

非常适合圆形盘子的一种摆盘方式,

可以很好地展示全部细节

还有本身就是直线型的菜。

这个形状有点像一个汽车隧噵那样有纵深感

交叉角度也没有那么大,

首先看起来没有那么规矩呆板

可以一下子把视觉中心吸引到那个交叉点上。

永远不要让交叉點落在盘子中央

简单好用,简直不能再好的摆盘方法了

不信你看实例,大师们也最爱用这个构图

线条越多,越要会做减法

用炒好嘚菜堆出三条线来,

要利用酱汁和配料、装饰来制造线条

不管是用酱汁来勾画三角形,

圆盘子是最适合的搭配

肯定有的人想说了,这些高逼格的摆盘

红烧肉红烧排骨出锅了,

你们确定还来得及拍照发朋友圈

所以这种困恼对我来说,

声明:该文观点仅代表作者本人搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务

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简单几何形状是摆盘的骨架

先利用这些线条定位,再把菜添加进去

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利用一条直线的原则来摆盘

是最简单也是最好用的。

可以用酱汁来做一条直线

也可以把菜摆成一条直线,

重點是直线的位置要在中间

两条直线的变化就更多了,

你可以把它们平行并列

更重要的是掌握好两个线条之间的距离,

就可以按这个构思来摆放食物了

非常适合圆形盘子的一种摆盘方式,

可以很好地展示全部细节

还有本身就是直线型的菜。

这个形状有点像一个汽车隧噵那样有纵深感

交叉角度也没有那么大,

首先看起来没有那么规矩呆板

可以一下子把视觉中心吸引到那个交叉点上。

永远不要让交叉點落在盘子中央

简单好用,简直不能再好的摆盘方法了

不信你看实例,大师们也最爱用这个构图

线条越多,越要会做减法

用炒好嘚菜堆出三条线来,

要利用酱汁和配料、装饰来制造线条

不管是用酱汁来勾画三角形,

圆盘子是最适合的搭配

肯定有的人想说了,这些高逼格的摆盘

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