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家里门前种有一棵桂花树,开满香花今天摘点花搭配木薯淀粉做桂花糕,做出來的糕点清香润滑非常好吃下面把它的做法分享给大家看看。
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这些桂花是新鲜刚摘的把桂花放水里泡洗干净。
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红糖放锅里加1碗水进去鼡小火煮融化
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把150克的木薯淀粉和30克的糯米粉放置盘中,然后加入煮融化的糖水进去
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再把清洗干净的桂花进去进去搅拌均匀。
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盘子用猪油全面刷过然后把粉糊倒进去,用薄膜盖住
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放置锅里大火蒸15分钟左右。
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清香美味的桂花糕就做好了
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