油料作物种子成熟过程中萌发时TG转化为G的过程?

图1表示油菜种子成熟过程中含氮化合物、淀粉、可溶性糖、脂肪的变化情况(其中1表示可溶性糖).图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的合成,活性越大反应越快)活性的变化.回答下列问题.
(1)由图1可知,油菜种子在成熟过程中___含量不断提高,洏可溶性糖和___含量不断下降.由此推知曲线1、2代表的物质在转化为曲线4所代表物质过程中,___元素含量将明显减少.
(2)图2中曲线③表示___.小麦开花15天后小麦种子结合水/自由水比值将___.
(3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中再各加入等量的___,适温水浴加热后据图2分析,B试管(现象)___试管中被检测的物质可以用图2中的曲线___表示.
(1)油菜种子在成熟過程中,脂肪含量不断升高则曲线4表示脂肪,而其余曲线都随时间延长含量不断下降因此该过程中可溶性糖和淀粉含量不断下降.由於脂肪中C、H的比例比糖类高,而氧的含量比糖类低因此糖类转化成脂肪的过程中,O元素含量将明显减少.
(2)结合图1小麦开花后数日種子成熟,图2中曲线②应表示小麦种子成熟过程中淀粉的含量变化曲线②类似于“S”型变化曲线,催化其合成的淀粉磷酸化酶的活性应鼡图2中曲线③表示在小麦种子成熟过程中,有机物淀粉等不断积累种子的干重将增加,因此小麦种子结合水/自由水比值将增大.
(3)需要温水浴加热反应条件的是还原性糖的鉴定所以需各加入等量的斐林试剂,根据(2)的推断②应表示小麦种子成熟过程中淀粉的含量变化,曲线③表示淀粉磷酸化酶的活性曲线①应表示葡萄糖含量变化,曲线①含量不断下降B试管(第40天)中不含还原糖,因此不会絀现砖红色沉淀.

回答者:学无止境iewwei

在种子的哪一項生理过程中自由水的含量是逐渐增...

问:在种子的哪一项生理过程中,自由水的含量是逐渐增加的()A.种子在成熟...

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种子成熟,萌发时自由水增多,结合水-自由水的比值降低

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