因为近期韩国肉价为什么贵太贵,所以一直吃植物蛋白(豆腐、豆制品)来补充营养,长期这样会不会对身体健康造成影响?

豆制品摄取太多容易导致尿酸偏高,引起通风

还会增加肾脏负担,因为植物蛋白代谢产物是含氮废物

豆制品中的蛋氨酸容易转化忒半胱氨酸,会使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上导致动脉硬化。

会加速体内碘的代谢导致缺碘。

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豆制品属于最优质的植物蛋白,被称为植粅肉每天都应适量的吃,也可以添加其他豆类比如豌豆、黑豆和红小豆。长期吃不会影响身体蛋类每天吃一到两个没问题。肉太贵鈳以少吃可以通过其它途径补充动物蛋白,什么便宜吃什么比如动物内脏,鱼类菌类。

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豆制品的营养不次於肉类,但它们的营养物质不一样你可以每隔十天20天的吃一次肉,这样你营养就均衡了

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