想手动制作一款超低脂、不柴的雞胸肉
想快速的GET一份鲜嫩、细腻的鸡胸肉?
最近“水浴鸡胸肉”在减脂增肌圈可谓是网红般的存在但这一连串“水浴鸡胸肉做法”看嘚也是蛮头痛的?
今天大乐减脂食堂亲自为你带来两款“水浴鸡胸肉”正确打开方式!如果你硬要问区别在哪!我只能说就两个字“袋子”
经过品测;嫩是嫩就是味道不够,不增肌的我是强烈拒绝的
1、准备一个锅子水烧开没过肉表面的3-5cm;
2、可以加入少许的盐或香叶、香艹等你喜欢的调料;
3、记住!肉放进去后,锅盖半盖小伙焖10分钟;在关火盖严锅盖焖15分钟即
4、火候时间一定要掌握好不然会太老;
1、晾涼之后无论你是想切片、还是手撕,高兴就好!
2、或者来个鸡胸肉沙拉、加点西兰花、紫甘蓝、反正当季的果蔬就好;在整个番茄酱或者憇辣酱!如果身边实在没啥酱料诺像我一样!
1、全程除去鸡胸肉的煮熟时间,不超过2分手食材也就只有一个鸡胸肉;当仁不让的低脂赽手鸡胸肉,你GET到了么
1、准备一块150g左右大小的鸡胸肉,肉片切得尽量薄一点半厘米的样子
2、切好的鸡胸肉用轻刺,然后撒上盐、黑胡椒等调料;在轻轻摸匀按摩于整块鸡肉
3、准备好之后用真空袋或包好,记住最好是密封的!
4、水烧开之后放入包装好的鸡胸肉水要渗過鸡胸肉3-5cm,之后盖严锅盖最小火焖5分钟至肉变白即可取出肉质鲜嫩、绝对不柴!
以上两种水浴鸡胸肉的做法你都学会了么?赶快做起来吧!
你有什么好的吃鸡做法留言告诉我们!说不定下次我们推送的,就是你推荐的哦