馍馍能放冰箱冷冻室吗里了,我好久不在家了还能吃吗?

馒头一般放到冰箱保鲜室里面20分鍾左右就不能直接吃了吃起很干口感很不好的,因为在冰箱里面放着锁住了馒头的水分必须拿出来加热后才能吃

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冷藏可以冷冻的话,温度太低最好加热下,以防闹肚子

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是的就是面种,搓面的时候用溫水把“老面”化开加入面粉代替了酵母。

个人感觉老面做的馒头和包子口感比酵母更好吃

请问这种是叫用老面发酵,不用再用发酵粉了吧

好像小时候老家都是这样用上一次剩下的发面,根本不怎么用发酵粉的


可以的,那一点下次发面的时候用,

请问这种是叫用咾面发酵不用再用发酵粉了吧

好像小时候,老家都是这样用上一次剩下的发面根本不怎么用发酵粉的。

可以的那一点,下次发面的時候用

我经常是剩下的做成饺子了,冻冰箱了

可以但第二天拿出来需要室温回温,之后整形醒,蒸

可以的,那一点下次发面的時候用,

辛苦点把发的面都做完馒头

做成发面饼吧   明天鼓起来后可以继续发孝· 就可以做成面酱了 然后弄点葱沾着吃

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