鸭血,百叶,黄豆芽（我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法其实我觉得黄豆芽好吃），莴笋叶等

调味料：郫县豆瓣姜片，蒜片肉骨头汤，干红辣椒花椒，味精（可選）鸡精，冰糖葱花。

1.锅内下油开中火将郫县豆瓣姜，蒜用小火煸炒香，加高汤熬制后然后放入冰糖，鸡精开大火煮开。

2.莴筍叶稍微在锅里烫一下马上捞起放入大碗里打底。

2.将鸭血,百叶切片飞水，和黄豆芽加入熬好的汤里烧开后装入打好底大汤盆里，撒叺葱花

3.将色拉油烧热，放入花椒和辣椒炝出香味，浇在上面就好了

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