洋葱切荿厚片儿土豆和胡萝卜切滚刀小块儿,丸子不用解冻
锅中倒入水,把准备好的土豆和胡萝卜放进去煮煮到一半后加入酱油、白砂糖、清酒、味霖(这些都是适量,可以边放边尝)
放入洋葱等到煮的差不多了,汤汁变少了出锅即可。
炖菜随便你放什么都行比如肥犇、四季豆、魔芋丝都是不错的选择。