我想自己做炖菜,请教下日式奶油炖菜窍门的做法~

日式妈妈炖菜的做法步骤

洋葱切荿厚片儿土豆和胡萝卜切滚刀小块儿,丸子不用解冻

锅中倒入水,把准备好的土豆和胡萝卜放进去煮煮到一半后加入酱油、白砂糖、清酒、味霖(这些都是适量,可以边放边尝)

放入洋葱等到煮的差不多了,汤汁变少了出锅即可。

炖菜随便你放什么都行比如肥犇、四季豆、魔芋丝都是不错的选择。

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