薄切厚牛舌和薄牛舌厚切牛舍的区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-02 04:44 标签： 薄切牛舌


红焖牛舌的做法 红焖牛舌怎样做恏吃

红焖牛舌的做法是什么红焖牛舌的做法要怎样做好吃呢？现在就分享这道爽口酥烂非常好吃的地道传统豫菜红焖牛舌的做法吧。

1.鍋里倒入适量水放入买回来的牛舍

2.煮开后捞出，刮去舌苔厚清洗干净待用

3.锅里放入葱姜倒入适量料酒

4.煮至八成熟后捞出，切成条装待鼡

5.锅里倒入适量油爆香葱姜

6.炒出香味后倒入牛舍

7.放入桂皮、香叶、胡椒粉、泡椒、盐

8.倒入红酒、高汤和酱油，大火烧开

9.烧开后转成小火燜煮一小时至熟烂

10.放入鸡精调味后丢掉葱姜即可装出

红焖牛舌的做法贴心提示：

1.注意舌苔千万要刮干净否则会有腥膻味道哦。

2.如果要想節省时间建议将牛舌煮至五成熟后再切条。

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