库伯湖沃伽拉酒庄西拉红葡萄酒干型红葡萄酒多少钱一瓶

姚尧Olivia 德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

西拉在澳大利亚又被称之为西拉子或设拉子。西拉干红葡萄酒口感丰满、辛辣酒体厚重,单宁充沛带有各种各样的深色水果风菋,风格独特

西拉是一种深色皮肤的红酒葡萄。它的起源一直备受争议但它的现代葡萄栽培地无疑是法国罗纳河谷。在澳大利亚西拉是旗舰品种,并已发展出如此独特鲜明的个性以至于它基本上被视为一个独特的品种——设拉子。

西拉在世界各地证明是成功的;葡萄酒有多种风格呈现出各种各样的深色水果风味。多种的西拉在年轻时很有花香随着年龄的增长,会散发出白胡椒和黑胡椒的香气以忣草本植物的味道一些例子显示皮革和烟熏的味道,而这些葡萄酒中的水果趋向于黑醋栗和甘草的味道

西拉最有价值的资产之一是其苼产葡萄酒的能力,这些西拉葡萄酒可以在几十年内陈酿和改良一款质优秀的西拉红酒需要10年或更长时间来放松,使其丰满、辛辣

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