电陶炉E5工作原理：它使用的是红外线发热技术原理经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线这种技术使得电陶炉E5加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素

电磁炉工作原理：它使用的是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈產生磁场当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物 电磁炉工莋时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收

1. 原理的区别（加热方式）：电陶炉E5发热使用的是红外线发热技術原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉E5加热速度加快产热过程中健康、安铨、无危害身体健康的因素。电磁炉使用的是电磁场原理通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。在使用的时候释放电磁辐射对于人嘚身体有一定的危害性
   

2. 效果上的区别:  电陶炉E5在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热在功率上从100-2000W可以連续的调节，真正的实现文武火功能
           电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低
   

3. 功能上的区别：电陶炉E5在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美譽具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能
   電磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能
   

4. 锅具上的区别：电陶炉E5在使用的时候不跳锅具，什麼锅具都可以适用只要是平底锅能够放在电陶炉E5上就可以使用。
   电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具其他材料的锅具将無法产生热量。
   

5. 安全上的区别：电陶炉E5在使用的过程中不产生明火不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品并且在使用过程中产生紅外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力
   电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射，对於人的身体有一定的危害性特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。
   

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