空气炸锅排骨的做法炸锅195度预热3分钟后放入切好的豆腐块之后继续195度5分钟,中间翻一次面
1.炸好之后随你怎么吃都可以 2.我切的豆腐块很小所以5分钟就好了,要是切的块大就相应加时间 3.一定要预热,不然豆腐会粘在炸网上!
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忘了拍照买回来的排骨洗净,冲掉血水
放调料拌匀腌制半小时以上
180度,十分钟拿出来撒上孜然粉,翻面在烤8分钟
排骨用酱油、料酒、少许盐腌一尛时(我用白酒腌的)如果有条件可以提前一天腌,放冰箱里次日再做
空气炸锅排骨的做法炸锅里炸篮刷少许油,不刷油也可以排骨本身会出油。
码入腌好的排骨最高温度6-7分钟,翻面再炸3-4分钟;不翻面也可以一般空气炸锅排骨的做法炸锅也能炸得漂亮
放炸好的排骨炒,放番茄酱我用了一些番茄罐头。没有番茄酱可以放果汁我放了汇源橙汁,味道很清新喜欢辣的可以放2根小红辣椒,切小粒一起炖
根据自己口味放糖、料酒和醋(最好是白醋或者果醋)如果前面放过番茄酱或果汁的,也可以不放果醋主要目的是为了让肉容易軟烂入味。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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