从小就爱吃焖面就想把这道菜發出去,你们跟着学习就会哦
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先把肉切片,葱姜蒜备用
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橄榄油炒肉片肉片煸干,把多余的油煸出倒出来一半的油留在锅里。
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将花椒大料,葱姜蒜在煸出的油中小火炸香将糖和盐同时放入,倒入生抽料酒煸炒再倒入500克热水煮沸。
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放入切成段的土豆豆角,西红柿大火焖1分钟
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将面均匀的平铺在豆角上面,盖好锅盖焖中高火焖10分钟,观察糊锅之前把锅盖打开搅拌。
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开大火搅面条菜混合均匀
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