工艺:煮 口味:原本味
主料:稻米(100克) 冬瓜(150克) 白果(干)(25克)
调料:姜(3克) 盐(2克) 胡椒粉(1克)
毕业於山东师范大学服装行业两年从业经验,对服装很有兴趣相关的书籍读过很多现在在森马服装店店长一职
主料:稻米250克,白果(鲜)150克腐竹50克,辅料:燕麦片20克调料:盐4克
糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃止虚汗之功效,对脾胃虚寒食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用對尿频,盗汗有较好的食疗效果
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成汾;具有固肾涩精补脾止泄,利湿健中之功效
白果:银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、腦功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
主料:糯米(100克)
辅料:芡实米(50克) 白果(50克)
1.糯米淘洗干净用冷水浸泡,沥干水分
4.14杯冷水1杯糯米,旺火烧沸
5.改用小火加入芡实和白果
主 料: 糯米、米各3/2两(约60克),银杏(白果)3两(约120克)荔浦芋4两(约160克),红枣8粒冰糖10两(约400克),干葱头2粒
1、糯米、米均洗净,用清水浸透待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎2、干葱头去衣,切片红枣洗净,去核3、银杏去壳,用煮水浸片刻使脱薄衣剖开去心,荔浦芋去皮切丁粒。4、烧热镬爆香干葱头,放入芋头粒略炒5、清水约12杯注入锅内烧煮,先放入糯米、米大火煲15分钟然后改中火煲半尛时,下银杏和红枣慢火继续煲片刻,最后下芋头粒和冰糖煮至冰糖溶解、芋头粒黏滑便成。
备 注: 芋头粒用干葱头略炒可使其煮熟後仍保持形状粉质不易松散,而且也能增加其香味
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银杏粥是一道由银杏仁为主要材料冰糖、白糖为辅料制作而成的粥品,属于家常菜粥该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒冰糖少量,粳米2两水适量,同时放入锅中文火煮熟即成。以
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配如银杏
等,糖以冰糖、白糖为宜
材料准备:猪骨头(铲骨、脊骨或棒骨皆可)200克,用盐一小勺拌匀腌制一晚上下锅前洗干净。银杏(
)25克大概10颗去壳去皮(皮囿微毒热水浸泡可去除),
一小把(约20克)捏碎清水泡软
两颗洗净掰碎。大米60克淘净以花生油十来滴拌匀。
做法:清水6-8碗入锅烧开把
以外的其他材料全部放进,烧开后改成小火煲一个半小时加入腐竹再煲半小时即成。
此品下火清肠胃味道清香,绵软口感极佳。
银杏果仁10个约30克新鲜
二、将银杏果仁炒熟后去壳。
加水后煮熟加入炒熟后的银杏一起煮
四、煮熟后加糖调味即可食用。
银杏果每100克含蛋白质6.4克脂肪2.4克,碳水化合物36克粗纤维1.2克,蔗糖52克还原糖1.1 ,钙10毫克磷218毫克,铁1毫克胡萝卜素320微克,核黄素50微克以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。
益元气、补五脏、抗衰老老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体宜家庭食用。
白果是营养丰富的高級滋补品具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效
孕妇应特别注意饮食补充合理嘚营养才可以让孕妇的身体更健康。所以在平时的饮食中要吃的更合理化一些白果煮粥不光营养元素多样,而且美味好喝那么白果煮粥孕妇可以吃吗?
白果富营养元素丰富而且还能药用,很多人喜欢吃但是孕妇不应吃白果煮粥,因为白果有一些毒性不能多吃,多吃会中毒另外白果是一种药,可以活血通络孕妇最好还是不要吃。
孕妇如果想要喝粥可以选择八宝粥,是一种味道比较甜美的粥原材料比较丰富,而且制作的方法也非常简单可以增加孕妇的食欲,另外还可以补充碳水化合物和其他营养元素
糯米粥也是适合孕妇喝的美味粥,原料需要莲子糯米、莲子糯米洗干净后要先浸泡一会,然后在一起煮等到几乎好粥煮沸,然后加入适量的糖味道糯米粥对于孕妇来说有清心养脾,补充气血的功效而且还能有效缓解孕期四肢酸痛的症状。
孕妇也可以适当的吃一些鸡肉粥鸡肉粥的营养え素多样,可以给身体补充钙、铁、锌、硒多种营养元素和蛋白质的功效增加孕妇的抵抗力。