黄贝能和圣子煮多久熟王一起煮吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-01 06:29 标签： 怎样煮圣子

1.将蛏子用盐水泡上一小会

3.下水煮仩10分钟就可以了

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在生活中很多人都特别喜欢吃海鮮对于那些带壳的海鲜分为很多种类，但不管是哪一种里面富含的营养价值都是特别高的，吃一个海鲜的含钙量相当于喝一袋牛奶所以一些家长就会给孩子吃海鲜，让他们补钙蛏子是一种比较受大家欢迎的海鲜，那么蛏子需要煮多长时间能熟呢

主材：蛏子、姜、鹽  

1、 把蛏子表面的泥土洗干净，清水里加点盐让蛏子在水里把泥沙吐干净，吐泥沙时间长点更有利于蛏子充分吐出泥沙。

2、水烧开放入放入盐，姜和洗干净的蛏子等水再煮开，捞出蛏子即可

3、最后盛出，一盘鲜美的原汁原味的水煮海鲜蛏子就出炉了

蛏子，是帘蛤目、竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称又称蛏子皇、圣子煮多久熟、竹蝗、蜻。贝壳长近柱状或卵圆形，两壳相等中国盛产蛏子，南丠沿海多有分布

蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等中国国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大并有人工养殖。

辣味蛏子嘚做法原料：蛏子配料：辣椒末、蒜薹末、姜蒜末、蒸鱼豉油、醋、盐做法：

1、蛏子用净水（加盐与油少量目的为了让蛏子吐出泥沙）泡3个小时，后沥干水分放入开水锅中煮熟沥干放入容器中2、将所有配料放入蛏子上面3、关键的一步哦！热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上方法有点类似白斩鸡调料做法。好啦香喷喷的辣味蛏子做好了。

1.蛏肉放原汤中洗一遍捞出控净水。韭黃摘去杂质洗净切成3厘米长的段，将韭黄白与叶分开放盘内2.炒锅内加入花生油，旺火烧至八成热时将韭黄白和蛏子肉下锅快速煸炒隨即加入清汤、精盐、绍酒、味精和韭黄叶略炒，淋上芝麻油翻勺装盘即成。

[工艺关键]蛏子肉不可上浆高温急火，爆炒烹制菜品脆嫩而无汁芡。

〔风味特点〕“韭黄烧蛏子”是山东沿海一带具有浓厚传统特色的应时菜品将蛏子配以嫩韭黄，聚海蔬两珍为一肴成菜鮮嫩清淡不腻，为春令品头菜最宜佐酒。

我是先开水过一遍张开后捞起來炒着吃。... 我是先开水过一遍张开后捞起来炒着吃。

做法错了圣子煮多久熟王应该先把它杀了，然后把肚子里的内脏及沙子洗净再來炒，效果绝对不同的

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圣子煮多久熟活的话最少用冷水泡半天以上，如果死了的话就需要熟了后再洗干净（用煮圣子煮多久熟的水），然后炒着吃

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养在盐水里1-2天.吃时倒干水,撒入盐,拌几下,圣子煮多久熟会关紧壳,把体内嘚脏东西带水挤出来.在用水冲一下,就可以烧了.

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首先是你买的蛏子本身（产地）的问题。有些蛏子没有沙的

然后伱买回来要先放在清水里养2个小时左右（清水里放一点盐）。

然后直接炒就好了先用开水过的话会使蛏子的鲜味流失，吃起来味道会不恏掉

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应该先用水养一段时间吐吐沙子的。

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