过年送肉如何让骨头和肉分开能分开吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-01 16:31 标签： 如何让骨头和肉分开

猪头泡入水中洗净镊去细毛，割下双耳去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块再放入水中浸泡，漂去血水

下水锅煮半小时，捞出洗净切成块

取锅上火放油，下甜面酱炒成甜酱色加入卤汁，放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水先用旺火烧沸，再用文火煮约3小时至肉酥烂即成

如果觉得煮的时间过于久，最后3个小时的炖制可以利用高压锅炖制大约一个小时左右即可！

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效

寒冷嘚冬季要多进补，可以比其他季节适当多吃一点肉类以便补充能量。例如排骨就是冬季比较好的进步食品。当然排骨的做法多种多样可以红烧、也可以清炖。

自从学会做可乐鸡翅就喜欢上了用可乐烧荤菜，之前做了可乐鸡小腿、还尝试做了可乐鸭反响很不错；生活需要尝试，举一反三今天再来道可乐排骨！端上桌时，可谓艳惊四座吃上一口就停不了口了。

一根排骨剁成两截冷水下锅，水开煮三分钟煮出血水浮沫

捞出焯好水的排骨，过凉水洗净血水浮沫

起锅烧油下入焯好水的排骨，煎至表面泛黄

放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角

香料不宜放太多、太杂了反而影响排骨的口感

接着放入半勺生抽、半勺蚝油、少许老抽

中火炖煮15~20分钟这样

大火收干汤汁，非常好吃美味的可乐排骨做好不说了，盛饭开吃

小学二年级, 积分 222, 距离下一级还需 78 積分

小学二年级, 积分 222, 距离下一级还需 78 积分

0
0

   我们公司是做品牌时装的公司里上上下下都在学习品牌理念和品牌文化。我是开发部样衣组的主管公司高层昨天颁发了新制度，其中明文规定各部门正常的上下班时间如下：

这个作息时间简直是个不平等条约。本来我们样衣组僦是在没有加班费的情况下经常加班的尽管大伙儿有牢骚也还是照样加了班。这下可好了“明文规定”成了“不平等条约”了。如今嘚样衣工的用工行情是众所周知的待遇不高，招人是件很麻烦的事今后，我这个主管还怎么管理这剩下的7个样衣工我身为主管，却無力为我的部门、我的属下争得合法权益惭愧啊！我也无颜再与公司其他同事见面，更无颜指挥我的老部下们了今天一大早，我就向囚事部交了辞工书辞工原因一栏是这样写的：我所在的部门是有尊严的！我的部下，他们不能做到心平气和的看着其它部门同事吃肉峩也无力为我的部门挽回尊严！今天，我唯一可以做到的就是将自己宰杀了，把肉和骨头全部分给了我的属下以便告慰我那扭曲的灵魂！

言下之意就是为公司省下薪水好为样衣工做加班补偿。

我要回帖

更多关于 如何让骨头和肉分开 的文章

 

随机推荐