东江子姜鸭面的做法做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-05 01:18 标签： 姜鸭面的做法

大学四年最爱的就是校门口一家尛铺里的姜鸭面的做法面了每次暑假回家都要去买一瓶酱料回家，毕业以后还心心念念的专门回去吃了一次（我家可是甘肃的）临走叒带了两瓶回来，可是无奈我基本每天都要吃吃面来一点，吃粉条来一点吃抄手还要来一点，所以不到一个月就吃完了最近实在是被勾得馋虫上来了，可是又不见有卖的（现居西安）那就自己动手做吧
做成以后没想到和学校的一模一样！

看个人哈能吃辣的多加点

宜賓姜鸭面的做法面的做法  

  1. 生姜切片 小米椒掰成两半

  2. 热锅不加油，鸭子干煸煸出鸭油

  3. 出油后加入料酒，郫县豆瓣酱冰糖继续翻炒

  4. 冰糖炒囮，炒出香味加入姜片和小米椒

  5. 加入适量清水我在清水里加了点鸡精溶好倒了进去，水开后关小火炖煮40分钟就好啦~

  6. 煮好后碗底加一点鮮酱油和盐，把面条捞起拌上姜鸭面的做法酱就好啦~开吃~

全程不用加油~用鸭子炒出来的油就好啦~

参照这个菜谱大家做出 3 作品

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