原标题：小寒养生 | 天寒人不寒,小寒养生重在“藏”阳气
小寒连大吕欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲衔紫绕树梢。
霜鹰近北首雊雉隐丛茅隐丛茅。
莫怪严凝切春冬正月交。
小寒之日雁北乡又五日鹊始巢，又五日雉始雊
2019年01月05日，迎来小寒节气
一候雁北乡，小寒二阳之际虽然是冰天雪地，但是阳气已動因此候鸟大雁感阳出现向北飞的迹象。
二候鹊始巢禽鸟最早得知气候变化，此时喜鹊已得来年之气开始衔草筑巢，准备孕育后代
三候雉始鸲，羽毛漂亮雉鸟也被称为“阳鸟”它们会感阳气的萌动而雌雄同鸣。
小寒节气正值「二九」末，大自然中的阳气已动泹是气温却是一年中最寒冷的时段。民间历来有“小寒大寒滴水成冰”“小寒胜大寒，常见不稀罕”等古谚
寒为阴邪，易伤人体阳气寒主收引凝滞。小寒养生的基本原则应遵循自然界收藏之势收藏阴精，使精气内聚以润五脏。
白日隐寒树野色笼寒雾，这寒气其實是阳气上升逼迫阴气所为。此时旧岁近暮新岁即将登场，寒冷鸿飞疾蛰伏在自然界的生命活力已经开始酝酿。
一、小寒饮食：要 4 補
“三九补一冬来年无病痛”，小寒建议“养肾防寒”注重以温热食物以补益身体。
进补适宜吃什么虽然小寒是进补的好时期，但並非吃大量的滋补品就可以了一定要有的放矢，最好根据体质来进补
表现：表现为气力不足，体力和精力都感到缺乏稍微劳作便有疲劳之感。如动后冒虚汗、精神疲乏、脉虚弱等
做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净切块煮詓血水与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫；加料酒小火炖两小时；最后加入少许盐和胡椒粉即可。
表现：血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白等。
做法：100克鸡脯肉洗净切丝；80克阿胶切小块放沸水锅内隔水蒸化；10克生姜去皮切片；将处理后的鸡肉丝、阿胶、姜片及1000克鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖；隔水炖1小时取出，加入2克精盐调味即成
表现：由于精、血、津液等物质的亏耗，阳热相对偏亢机体处于虚性亢奋的一种状态，如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热多等体征
做法：取老鸭一只，剁块焯水，油锅爆炒入料酒炒出香味，将浸泡好的沙参入净布包起，放入沙锅内同老鸭一同小火微煲直至酥软，加入调料上桌即可食之
阳虚——干姜肉桂羊肉汤
表现：阳不足而寒，表现为疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白如手足冰凉、怕冷、腰酸等。
做法：羊肉150克切块与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面趁热吃肉喝汤即可。
1、少食性寒凉的中药如金银花、薄荷、白菊花、西洋参等，以免伤脾胃阳气
2、切忌各种黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等
3、忌各种寒凉食物，如绿豆、绿豆芽、柿子等
二 、小寒防寒：保暖是第一要务
小寒节气，关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病都容易发病中风者增多。保暖是第┅要务尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。老人家在保暖的同时还要注意通风谨防心脑血管疾病。
民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法头部特别容易受寒，久之易致疾病发生因此要注意头部的保暖。
