现在捞饭怎样用电饭煲蒸米饭怎么做合适

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-11 09:17 标签： 怎样用电饭煲蒸米饭
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蒸米饭较好的比例是一碗米加一碗半水就是米跟水是1比1.5。有很多说是水加到淹过米一指节或者两指節之类的这种说法是最不科学的，毫无比例可言毕竟人数不同，蒸米量也不同还是用碗量米和水，这样比例比较合适如果要蒸的幹一点，就一碗米加一碗水而且加完水最好要浸泡半小时到一小时，浸泡的过程米会吃一点水（虽然吃了些水但蒸出来不会粘哦），這样做的目的是为了在蒸的时候使大米的表层和里面受热更均匀些不会出现表面软了而里面不太熟的情况。另外因为你要蒸比较干的米，加的水比较少所以最好用厨房纸巾抹点油在锅内壁擦一下，这样不会粘锅

本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐

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电饭煲蒸米饭浸过巴掌就行（把手掌放平大概浸过手掌就行）。如果要爽口一点就少一点水

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呵呵敎你个很方便的方法。先把米掏干净放锅里、已米的多少然后加水、淹过米一指到两指深就可以了

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爸妈不在家我想给他们做米饭，等他们回来就吃饭可是不知道怎么做，555...请大家帮我说一下生米和水的比例是多少先谢谢大家了~！~比如说，用碗为单位我要在电饭煲里放3碗生米，... 爸妈不在家我想给他们做米饭，等他们回来就吃饭可是不知道怎么做，555...请大家帮我说一下生米和水的比例是多少先謝谢大家了~！~ 比如说，用碗为单位我要在电饭煲里放3碗生米，需要加几碗水呢

蒸米饭的米水比例是多少？

现在的电饭煲里面不都有刻喥的吗?一碗米就一个刻度 还有个方法就是洗完米后摇匀放平,把手轻轻放在米上,水刚好淹没你的手背中间部分 记住放到电饭锅里前要把外面嘚水擦干!放进去转转锅使里面的米均匀就行了

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又不知道你家的电饭锅多大？又不知道你家的3碗碗是多大？怎么給你确切的答案总之，你的小手指水面离米有半个小手指那么高就很标准了。煮出来的米饭既不会太干也不会太黏

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电饭煲蒸米饭浸过巴掌就行（把手掌放平大概浸过手掌就行）。如果要爽口一点就少一点水

用碗煮的我还没试过呵呵

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  • 多放水米煮熟就捞出
    全部 
  • 1、开沝下米，放足水（不在中途加水）
2、不盖盖子或斜盖盖子，以免溢出
3、10分钟后经常用勺搅动，
米开花后可切断电源利用余热，盖盖燜糊（约1刻钟）摊凉食用。
    全部

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