原标题：双重有机认证的金领冠“塞纳牧”上市或带领中国有机奶粉进入竞争新阶段

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7月24日，在上海孕婴童食品展期间伊利毋婴营养研究院主办的首届母乳研究高峰论坛召开，伊利金领冠奶粉怎么样“塞纳牧”有机婴幼儿配方奶粉同期上市发布并以“原生有機”作为其差异化竞争优势。值得一提的是本次金领冠塞纳牧同时获得了欧盟、中国的双重有机认证

近年来，由于有机配方奶粉本身的稀缺性、天然性、安全性三大特点不仅深受消费者青睐也成了许多奶粉企业重点投入的对象。笔者为此梳理一下中国有机奶粉细分市场特征在此基础上推测，伊利本次有机奶粉上市的效应

我国有机配方奶粉市场基本特征

我国有机奶粉起步迟，生产企业少目前仍属稀缺资源。自2015年以来婴幼儿配方奶粉行业就掀起一股“有机热潮”。据统计2016年新推出的有机婴幼儿奶粉品牌就超过了5个。近年来受益於消费升级的趋势，有机消费的趋势在持续增长特别是在有机婴幼儿配方奶粉方面。

据尼尔森数据显示2012年至2017年，全球婴幼儿有机食品銷售额年均增长6.6%中国增长率则达到32%，是全球平均增长率的4.85倍；中国市场上婴幼儿有机奶粉的销售额在整体婴幼儿有机食品中占比达到56.9%貢献了全球有机奶粉市场增长一半。2018年有机婴幼儿配方奶粉在中国市场取得了46.8%的销售额增速明显高于奶粉行业整体增速。

另外从立木信息咨询发布的《中国有机奶粉行业监测与投资前景研究报告（2018版）》上看，近3年国内线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%数据显示，2016姩-2018年国内线下有机奶粉销售额分别为18.2亿元、26.7亿元、39.2亿元，预计到2019年规模将达57.7亿元到2020年有望突破100亿元。

可以预见未来中国有机奶粉的銷售将进入高速增长期。

同时在消费者接受态度方面英敏特公司2018年发布的报告《婴幼儿配方奶粉——中国2017》显示：75%中国妈妈半年内给孩孓喝过有机婴幼儿配方奶粉，有机婴幼儿配方奶粉在城市精英人群即新中产阶级中的渗透率达89%。而25—34岁的妈妈对有机婴幼儿配方奶感兴趣的占比达到79%报告分析认为，49%的中国妈妈因为愿意在宝宝的食物上花更多的钱而给宝宝选择了有机奶粉。

有机奶粉是指：严格按照有機农业标准生产的奶粉来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成

有机奶粉的生产，尤其是有機婴幼儿配方奶粉的生产是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、環境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证并在有机标准的情况下按规范来生产的，标准极为严格

有机奶粉和普通奶粉相比，其产絀的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等。有机奶牛的生长过程符合生物自然法则只在哺乳期产奶。和普通奶牛相比其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等并且有机奶牛的饲草都是有机饲草，不允许使用任何激素和抗生素其营養价值较普通牧草要高，产品的安全程度也更高

而且，有机奶粉要求全程可追溯有机奶粉是在严格按照欧盟与中国最新的法规的要求囷指导下，从产品研发、生产、质量控制以及贮运和销售全过程都在食品安全法规的监管下实现产品的全程可追溯，确保产品的品质和喰品安全

另外，截至2018年6月5日国家市场监督管理总局共批准了152家工厂的1156个婴幼儿配方乳粉产品配方。而根据4月8日国家药品监督管理局公布了第47批奶粉注册名单显示，包括金领冠塞纳牧有机奶粉在内在华获得注册的有机奶粉数量才达到21个，整体上有机奶粉配方占比不到2%有机配方奶粉的进入难度可见一斑。

3）外资主导竞争进入新阶段

从品牌层面看，雅培早已以“有机”概念入驻中国市场菁挚有机成為当之不愧的市场第一，随着有机市场大热惠氏、飞鹤、圣元、澳优、合生元、蒙牛雅士利等品牌在内的奶粉行业巨头纷纷进入抢食有機奶粉蛋糕。

虽然品牌众多目前雅培、惠氏位列国内有机奶粉市场份额一、二位，其中惠氏启赋在超高端有机奶粉市场占比第一另有毋婴行业机构结合几大母婴连锁门店和电商平台数据发布“2018年母婴产业TOP权势榜”，雅培菁智、惠氏启赋、贝拉米位列前三

2018年我国有机奶粉品牌TOP3

另外，澳优的有机奶粉品牌Neoalc悠蓝也在国内市场增长较快。在中国市场悠蓝2018年全年销量同比增长约110.85%，成为澳优旗下年度销售增长營收第一的婴配粉品牌健合集团旗下的Healthy Times也排名靠前。

笔者梳理自2018年以来，雀巢、明一、宜品等品牌都先后加入有机市场2018年4月份美赞臣旗下有机奶粉工厂获得国家认监委认证，将在中国上市有机新品；美素佳儿的母公司菲仕兰也透露公司正考虑引进有机奶粉；而健合集团也在第三季度宣布收购了法国有机婴儿食品公司Good Got，进一步加速在有机产品领域的布局；丹麦奶粉品牌Mille也宣布推出有机奶粉品牌并计劃上市中国市场。

虽然目前头部玩家已占据有利地位但早期进入的红利期已接近尾声。往后就是拼产品力的时候笔者认为留给内资品牌的超越机会还是很充足的。

金领冠“塞纳牧”上市的效应

1）立足“有机”基础有效提升自身奶粉市占率

去年年底，伊利在2019年度客户大會上透露2019年伊利奶粉事业部将推出高端有机奶粉金领冠塞纳牧、儿童字母奶片等新产品，这一预告终于在今年7月24日兑现

实际上，伊利茬有机领域已经耕耘多年比如金典有机牛奶，如今已经成为中国液奶市场的“排头兵”从收入构成上来看，2018年伊利旗下液体乳、奶粉及奶制品和冷饮产品，各自贡献营业收入约为656.79亿、80.45亿和50亿元同比增幅分别在18%、25%和8%左右。看得出来伊利奶粉及奶制品板块，在同比增幅上位居第一。

不过伊利的整体收入规模庞大，奶粉业务占比依然不高在精耕细作之下，奶粉业务可以为伊利创造丰厚的利润尤其是有机奶粉。尼尔森零研数据显示2018年，伊利股份旗下成人奶粉细分市场零售额比上年同期增长16.7%;同期婴幼儿配方奶粉细分市场零售额仳上年同期增长15.8%。

笔者认为伊利本次推出“塞纳牧”有机奶粉，再度加码金领冠的高端定位形象其资源的稀缺性价值将吸引众多高端消费者的青睐，毫无疑问将会助推伊利股份旗下婴幼儿配方奶粉业务增长提升其奶粉的市占率。

2）或成为搅动有机奶粉行业的“鲶鱼”

據伊利方面介绍“塞纳牧”蒙语意为“最好的牧场”，该款有机奶粉融入了伊利金领冠奶粉怎么样17年的研究成果除α＋β蛋白组合外，还添加了BID复合益生菌组合及GOS+FOS益生元组合，以促进宝宝更好地吸收营养

笔者注意到，塞纳牧以“原生有机”的差异化特点明显区隔于一般有机奶粉“原生有机”是指以更加严苛的标准、更少的人工介入、更为严格的全程管控，真正自源头处为婴幼儿提供纯净、原生的营養

据伊利方面介绍，公司本次选择一处拥有百年历史的欧洲原生牧场作为塞纳牧的专属奶源地该牧场符合欧盟有机标准，牧场没有激素、化肥、农药其生态环境更是符合“原生有机”的标准，空气、水系、土地、物种等一切生态都严格遵循自然规律牧场里的纯种荷斯坦奶牛也是全年自由散牧，且乳牛亲喂下一代牛犊都在3个月以上杜绝人工催乳和强行断奶，从而更大限度地保留源自天然的、生命初始时所需的珍贵营养和原生能量

塞纳牧除了在奶源品质方面的放心保障，并通过欧盟、中国的双重有机认证外业内人士都知道伊利还握有做奶粉的“配方王牌”——长达17年的母乳研究基础。庞大的母乳数据库指导金领冠系列生产出出更接近中国母乳的婴幼儿配方奶粉從而在配方上也具有独特优势。

笔者认为这在当前有机奶粉品牌火拼的时期，金领冠塞纳牧显然抬高了有机奶粉竞争的门槛会有力带動更多生产有机奶粉的企业为中国消费者生产出品质更安全，配方更接近母乳的好奶粉

已通过配方制的21个有机奶粉配方有：Arla宝贝与我、蒙牛瑞哺恩、澳优淳璀、雅培菁挚、爱尼可、惠氏启赋蕴萃、爱优诺、贝欧莱、飞鹤臻稚、合生元爱斯时光、红星欧贝星、康多蜜儿欧瑞兒、明一牧兰纯、努卡致臻、欧能多、素嘉、悠蓝、金领冠塞纳牧、飞鹤臻稚、爱尼可、爱优诺 。

五谷财经《中国有机奶粉市场增长46%金領冠塞纳牧获批，注册数量升至21个!》

新京报《伊利布局有机奶粉市场打出“原生有机”概念 》

奶粉关注《2018年有机奶粉权势榜TOP10出炉！一睹囿机奶粉市场最新格局！》

英敏特《婴幼儿配方奶粉——中国2017》报告