法式罗松萝卜汤怎么做做需要哪些材料

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-15 09:05 标签： 玉米汤的做法 
罗宋汤的原材料有牛肉半斤、葱5爿、姜3片、 卷心菜1/4个、胡萝卜半根、 土豆半个、西红柿1个、洋葱半个、芹菜2根、红肠1根、食用油5大勺、糖1小勺、盐2小勺、番茄酱5大勺、 奶油5大勺、胡椒粉半小勺
做法是先将土豆和胡萝卜均洗净、去皮、 切块；卷心菜洗净、切菱形 片；红肠切丁；西红柿洗净、 对半切开、去蒂、切块。洋葱洗净、切丝；芹菜撕去老 筋、切成小丁备用。牛肉洗净、切块放入冷水 中，加葱姜片开大火煮沸， 撇沫转小火炖1尛时。炒锅用中火烧热放入食用油和奶油炒化，放入土豆块、胡萝卜、红肠炒出香味。再放入其他蔬菜加番茄酱和 1小勺盐，煸炒2分鍾后倒入 牛肉汤。接着转小火继续炖煮30分 钟。加入糖、胡椒粉和其余盐 调味即可食用。

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