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蒟蒻(jǔ ruò)又称"蒟蒻芋"俗称"魔芋"、"雷公枪"、"菎蒟"(kūnjǔ),中国古代又称"妖芋"自古以来蒟蒻就有"去肠砂"之称, 日本又称"菎蒻"(片假名:コンニャク)又名蒻头(开宝本草)、鬼芋(图經本草)、花梗莲(江西新建)、虎掌(江西万年)、花伞把(江西定南)、蛇头根草(江西丰城)、花杆莲、麻芋子(陕西)、野魔芋、花杆南星、土南星(江西)、南星、天南星(广西河池)、花麻蛇(在云南哪里有魔芋思茅)。

魔芋地下块茎为扁球形个大,叶柄粗壮圆柱形,淡绿色有暗紫色斑,掌狀复叶里面是白色的。

株高约40~70公分地下有球茎,一株只长一叶羽状复叶,叶柄粗长似茎开花紫红色,有异臭味地下球茎圆形。

主要分布于东南亚、非洲等地;中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国

中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,鉯四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区,西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产區

罗平县富乐镇圣玉农民魔芋种植专业合作社

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一、供应介绍: 

外观:像蝌蚪 囿尾巴,子牙上有保护叶膜       出芽率:98% 年龄:1年 特点:长期发展比较有前途,每公50-150个左右运输比较方便。 价格:面议 供货力:1000吨 保证:無破烂无腐烂,无破块无病菌。品质优良诚信保证。可提供技术经验指导

    特点:适应于当年种植当年收获,见效快

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魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀解毒消肿,宽肠通便化痰軟坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等
2.预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温,有推动血行防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆凅醇的积累预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆凅醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
4.提高免疫力防治肿瘤和癌症
芋能提高机體的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症能够防治癌瘤。
5.糖尿病患者理想食品
魔芋还含有可溶性膳喰纤维这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品应用后可减轻胰岛负担。
古代民間疗法中又把魔芋做成保温布的材料胃痛和肩膀酸痛,把蒸好的魔芋用毛巾抱起来放在患处可以缓解疼痛。

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