蒸贵州羊肉米粉用什么米粉较好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-18 20:21 标签： 贵州羊肉米粉

为什么我们遵义贵州羊肉米粉粉培训实体店说顾客吃遵义贵州羊肉米粉粉要选择米皮呢,其实米皮的味道和别的相比较更入味一些,同时比如我们贵州贵州羊肉米粉粉中的细粉和粗粉,可能有些地方的人是吃不惯的.

遵义米皮是以大米为原料,原始的做法是用石磨将泡过6小时以上的大米磨成浆蒸的时候是用2块早已准备好的像脸盆大小，用布绷着的圆形蒸具俗名叫“绷子”，将米浆倒在绷子上从内向外循环滚动，直到一层均匀的白浆全部附作在繃子上然后放在较密封铁锅内蒸6分钟左右即可，第一张蒸出来后又将早准备好的第二张放在锅内既节约能源，速度又快遵义米皮是鉯大米为原料,原始的做法是用石磨将泡过6小时以上的大米磨成浆。蒸的时候是用2块早已准备好的像脸盆大小用布绷着的圆形蒸具，俗名叫“绷子”将米浆倒在绷子上，从内向外循环滚动直到一层均匀的白浆全部附作在绷子上，然后放在较密封铁锅内蒸6分钟左右即可苐一张蒸出来后又将早已准备好的第二张放在锅内，既节约能源速度又快。

遵义贵州羊肉米粉粉清香扑鼻味道鲜美醇厚，和着滚烫的辣椒香味直叫人垂涎三尺。做法大体是先用鲜贵州羊肉米粉熬汤然后浇在米粉上，再放入贵州羊肉米粉片、调料等即可每次去吃贵州羊肉米粉粉，我都会点一份贵州羊肉米粉米皮米皮真的很好吃啊

遵义贵州羊肉米粉粉中的辣椒没有当然是不行的。云贵川湘鄂的人对於辣椒的苛求比瑞士人对于钟表的研究毫不逊色。分类大致如下：剁椒、糟辣椒、干辣椒、胡辣椒、油辣椒、炸辣椒……详细的分类，只有当地人才能说清楚来遵义游红色旅游圣地，那么一定要去品尝一下遵义贵州羊肉米粉粉可以推荐的有417医院旁边的苟家贵州羊肉米粉粉，茅草铺张胖子贵州羊肉米粉粉董公寺遵义贵州羊肉米粉粉等，一定要尝尝米皮遵义贵州羊肉米粉粉如果不喜欢辣椒的可以推薦吃点清汤的。

加载中请稍候......

    请问：为什么贵州米粉比如贵州羴肉米粉粉牛肉粉肠旺粉这么好吃...


    众口难调更多追问追答追问 

    不想上大学了，苏州的没辣子面面没贵州羊肉米粉粉，米线吃起来就像吃橡胶一样。
    额……不至于吧！我觉得还好了！
    你也在苏州吗知道有什么可以代替的，口味比较像贵州的
    不在！不过我们这有很多米線店！
    吃了半学期了这边口味太淡了，炒菜不加大蒜酱油也没有，走进食堂都茫然了路边又没有炸洋芋的，太想家乡菜了有天路過小区闻到贵州口味的炒菜，口水趟得心里真不是滋味

    开的人少，宣传力度不够！追问 

    我从幼儿园一直到大学一年级在学校几乎一日三餐都是吃粉贵州羊肉米粉粉，牛肉粉肠旺粉，脆哨软哨，大排小排，轮着吃现在在苏州太造孽了，学校食堂没辣椒不说居然紦我的米粉都搞成米线了，吃不惯宝宝要回贵州去，就为了我的米粉
    呵呵以后你可以开一家！！也许生意会很好哦！

我要回帖

更多关于 贵州羊肉米粉 的文章

 

随机推荐