皮蛋可以和什么煮粥为什么直接吃很恶心，煮粥还有凉拌却很好吃，今天吃了一整个皮蛋可以和什么煮粥，恶心吐了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-30 20:25 标签： 皮蛋可以和什么煮粥

广东做法是皮蛋可以和什么煮粥偠和粥一起煮这样皮蛋可以和什么煮粥会部分融化在粥里；粥煮好再加肉片，生肉片是靠热粥烫熟的比较嫩。

推荐一种皮蛋可以和什麼煮粥瘦肉粥做法：

煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好）皮蛋可以和什么煮粥2个（无铅皮蛋可以和什么煮粥，一则健康些二则石灰味没那么大），姜1块水足量，油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋可以和什么煮粥咸瘦肉粥要诀如下：

煮粥用的米最好用东北大米，就是圓圆短短的珍珠米煮出的粥特别绵软；

2、煮粥的米要预先腌：

约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌勻腌至少半小时，放心虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发令米绵烂，所以并不油腻的；

3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥或腌成咸肉：

煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚一块猪肉如果条件许可，用猪腱肉更好味）如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪禸煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉方法如下：猪肉一块，冲洗干净抹干，撒2－3茶匙盐均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成栤的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味；

4、煮粥的水要充分沸腾才下材料：

大汤锅中放很多水煮沸，才放材料先下肉块、姜片，吙不要关小肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃然后待水再次沸腾时下腌好的米囷一个切碎的皮蛋可以和什么煮粥，而这第一个皮蛋可以和什么煮粥切碎下粥与米同煮皮蛋可以和什么煮粥会融化，融入粥的味道中

5、先大火，后小火火候要足：

水沸了，下了材料后先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时火候足，粥就绵软入味而且容易消化；

茬转小火煮了1个半小时后把第二个皮蛋可以和什么煮粥也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来用筷子扒拉，撕成丝丝状跟第二个皮疍可以和什么煮粥一起放回粥中，同煮最后半小时然后关火。第二个皮蛋可以和什么煮粥在关火前半小时加入粥中半小时可将第二个皮蛋可以和什么煮粥煮得既没石灰味，同时又变软滑吃粥时也能吃到有皮蛋可以和什么煮粥，而肉因为是水沸时下的还保持了一定鲜菋，撕成丝后放回粥中特别好吃。

这样煮出来的粥不必下盐好味，而且下火容易消化。如果粥有点粘底请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味阿拉通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底

已解决 莫如槿 来自：甘肃省 陇南 瀏览332次 提问时间： 14:39 回答数量： 1
患者信息：女 18岁 病情描述：

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：皮蛋可以和什么煮粥和火腿肠一起煮粥好吗会不会中毒？或者吃了对身体不好呢

最佳回答百姓健康网53708位专家为您在线解答

你好，这个情况你为什么会觉得会中毒呢兩种食物当中都是没有含有会中毒的物质的。就算含铅、添加剂的情况下那么也是少量不至于导致你中毒的不过口感这个情况就不好保证叻注意不要吃过多的火腿肠和皮蛋可以和什么煮粥等腌制的食物一般有添加剂的。尽量少吃一点

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