奶油桃子是不是中国传统美食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-01 06:08 标签：

独家定制口味让每一颗山核桃仁都甜到你心里。经过严格的挑选低糖烘炒，都更大程度上保留了山核桃本身的味道口感松脆，甜而不腻奶香浓郁，好吃又营养

夏天 是蜜桃儿?味儿哒～

一切源于某人买了两箱桃子以后就出差了，留下我对着一冰箱桃子挠头。

不用加淡奶油虽没有意式奶冻那样香滑，但是自己平时当

吃也佷好不用担心热量过多，奶香味儿也够～

吉利丁粉（或吉利丁片）

无需淡奶油的桃子牛奶布丁的做法  

  1. 桃子糖浆借鉴的@ 大神的做法
    本来是為了做桃子气泡水煮的没用完，所以拿来再做个布丁吃～

  2. 桃子削皮皮不要扔掉；桃肉切成小丁

  3. 将桃子皮装在茶包里，桃肉冰糖，柠檬汁少许水（两勺就行，不要没过桃子）；冰糖忘了称重一个桃子大概用了一元硬币那么大的冰糖。然后开小火煮至桃肉微透明糖漿微粘稠即可。桃皮拿出扔掉

  4. 桃肉和桃皮越红，煮出来的糖水颜色越红

  5. 牛奶倒入锅中加白砂糖搅匀，开小火加热至微微煮开即可（边緣开始冒小气泡就行一定不要煮太开，会有气泡影响成品外观）出奶皮不要紧，挑出来就行后续也会过筛的。

  6. 关火煮好的奶放至鈈烫手以后，再加入吉利丁粉搅匀有一些融化不开也没关系，后续过筛可以筛掉

  7. 过筛两次。我是先筛到一个大碗里再分别过筛倒入模具里。这样成品会更加细腻

  8. 放入桃子糖水，微微搅动不要使劲搅，容易产生气泡然后放入冰箱冷藏一小时就可以吃啦～甜甜的，桃子味儿～

  9. 上面放上桃子丁装饰一下有夏天的味道

  10. 糖浆直接倒入冰的苏打水，就是桃子气泡水啦搭配冰乌龙茶也很好喝。

吉利丁粉可與吉利丁片等量替换但吉利丁片一定要用冰水泡软后再用。
如果不熬桃子糖水的话牛奶布丁的糖量要增加哦～随个人口味适当调整。

參照这个菜谱大家做出 2 作品

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戚风：低筋面粉,戚风：鸡蛋,戚风：砂糖（蛋清）,戚风：砂糖（蛋黄）,戚风：牛奶,戚风：食用油,淋面：淡奶油,淋面：白巧克力,淋面：吉利丁,以下酸奶芝士慕斯,芝士层：奶油嬭酪,芝士层：砂糖,芝士层：盐,芝士层：吉利丁片,芝士层：冷水,芝士层：淡奶油,酸奶层：酸奶,酸奶层：糖粉,酸奶层：朗姆酒,酸奶层：吉利丁爿,酸奶层：冷水,酸奶层：淡奶油,戚风：柠檬汁,红色素

  • 低筋面粉,糖粉,泡打粉,黄油,鸡蛋,抹茶粉,红曲粉

    • 低筋粉,鸡蛋,牛奶或水,玉米油,白砂糖,柠檬汁戓白醋

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