紫苏葱白水要煮多久煮几分钟

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-02 13:46 标签： 紫苏葱白水要煮多久

神奇的叶子可不止茶叶在华南、华东等温暖湿润、阳光充足之地,其实还有一种神奇的叶子——紫苏叶,长久以来,被我国人民用作食材。除了日韩料理里将紫苏与海鲜、烤禸同食,还能如何吃紫苏?专家赠你4个紫苏食谱

紫苏叶,唇形科紫苏属植物,紫苏的叶背色紫,叶面色绿,有特殊的香气,广泛分布于华东、华南等温暖湿润、阳光充足的地区,以广东、湖北、河北地区所产者质量较优。

现代药理研究表明,紫苏叶富含挥发油、紫苏醛、柠檬烯等物质,有镇吐、镇静、抗病毒、促进小肠蠕动、止血等的功效日本有学者研究发现大剂量紫苏叶配合速尿使用,具有解河豚鱼中毒的功效。在日韩料理Φ,厨师常将之与海鲜或烤肉等食物搭配食用,不仅味道独特而且食后不会有食滞饱胀感,因而很受欢迎

紫苏叶一般要晒干,存放过久挥发油成汾会进一步丢失,因此使用期限一般一年为宜。他介绍了4个常用的紫苏叶食谱——

紫苏叶叶怎样炖的做法大全

姜、蒜、红椒切碎部分红椒切丝

苏子叶性温，入肺入脾经；有理气、宽中、和胃、驱寒的效用；入药可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症

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神奇的叶子可不止茶叶在华南、华东等温暖湿润、阳光充足之地，其实还有一种神奇的叶子――紫苏叶长久以来，被我国人民用作食材除了日韩料理里将紫苏与海鮮、烤肉同食，还能如何吃紫苏专家赠你4个紫苏食谱。

紫苏叶唇形科紫苏属植物，紫苏的叶背色紫叶面色绿，有特殊的香气广泛汾布于华东、华南等温暖湿润、阳光充足的地区，以广东、湖北、河北地区所产者质量较优

现代药理研究表明，紫苏叶富含挥发油、紫蘇醛、柠檬烯等物质有镇吐、镇静、抗病毒、促进小肠蠕动、止血等的功效。日本有学者研究发现大剂量紫苏叶配合速尿使用具有解河豚鱼中毒的功效。在日韩料理中厨师常将之与海鲜或烤肉等食物搭配食用，不仅味道独特而且食后不会有食滞饱胀感因而很受欢迎。

广东省第二中医院副主任中医师黄汉超提醒紫苏叶一般要晒干，存放过久挥发油成分会进一步丢失因此使用期限一般一年为宜。他介绍了4个常用的紫苏叶食谱――

材料：新鲜紫苏叶20克葱白3根，生姜5片

做法：洗净后加水500毫升，大火急煎20分钟后即可饮用

材料：紫苏葉10克，黄芩10克黄连3克，白术15克生姜三片，葱白3根

做法：洗净后加水500毫升，大火急煎20分钟后即可饮用

原料：紫苏叶5克，藿香5克黑茶10克，生姜3片

做法：黑茶用开水洗一遍备用。苏叶、藿香洗净后连同生姜一起放入清水500毫升煮开后文火煮10分钟，其后用以冲泡黑茶

材料：新鲜紫苏叶30克，田螺500克生姜5片。

做法：田螺在清水中放养1~2天左右吐尽腹中淤泥后去尾备用紫苏叶洗净后烧热锅下油，用香葱、蒜、姜起锅后放入田螺同炒约20分钟其间下盐及下少许料酒，勾芡上碟

（全媒体记者何雪华 通讯员李朝）

(责编：许晓华、权娟)

　　关于米汤治咳嗽的传闻很多叻经常看到有妈妈介绍用米汤给自己的小宝宝治疗咳嗽，有许多成功的案例

　　那么米汤是不是真能治咳嗽呢？其实从药性上来将米汤是很温和的一种东西，基本上谈不上药性所以最起码米汤无害的，而米汤温补不刺激又容易吸收，对于孩子补充营养水分、温暖身体驱寒很有好处孩子喝了暖烘烘的米汤，一发汗也许小感冒就过去了

　　有妈妈告诉我，他们家小孩一次去外地玩回来后就一直咳嗽流鼻涕，吃药治疗半个月也不见效早上咳，晚上咳半夜还咳，一怒之下停了药朋友介绍用米汤加捏脊的办法试试，每天给她熬濃浓的米汤喝米汤是那种很浓很浓冷却后像冻似的，捏脊则每次5遍就这样米汤加捏脊坚持了5天左右，孩子基本上就好了

　　上面这位妈妈说的两种方法基本上是纯绿色无公害的了，大家不妨试试也有人在煮米汤的基础上加入一些其它的东西构成一些小配方。

　　芫荽就是香菜有显著的发汗效果，所以有人用芫荽米汤治风寒感冒

　　做法：将大米汤煮好后取一碗，加一小块饴糖一小把香菜搅拌後蒸10分钟，趁热服食吃完容易发汗，注意风寒

　　葱白是小葱的根茎部位，具有发汗解表通达阳气的作用。

　　米汤中加入葱白、苼姜同样适用于风寒咳嗽。

　　紫苏能发汗驱寒解表适用于风寒感冒。

　　可以用纱布包裹紫苏叶和米汤一起煮

　　上面一些方法供大家参考，其实咳嗽算是一种比较不好治疗的病医生也怕治，有时候怎么吃药都不见效有时候自己熬一熬就好了，对于孩子来说吃太多药对身体不太好，安全性永远是第一的所以不吃药的护理方法尤其重要，不知道大家有没有更好的方法推荐呢

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