鸡宝没有确切的定义一般为:殺鸡时从鸡体内取出的囊状团块,软硬适中完整者多呈卵形,质轻直径范围约3-10厘米,周围被脂肪等软组织包裹表皮色泽不一,呈金黃至黄褐色细腻而有光泽。
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由于没有确切的定义大凡杀鸡时从鸡体内取出类似于以上描述的东西,大家都称之为“鸡宝”根据专业知识,大家所说的鸡宝其实是蛋黄其形成原因是:由于母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的洏部分专家认为“小块头”的鸡宝是胆囊结石,这对于饲养多年的老鸡还是有可能的
由于没有确切的定义,大凡杀鸡时从鸡体内取出类姒于以上描述的东西大家都称之为“鸡宝”。根据专业知识大家所说的鸡宝其实是蛋黄,其形成原因是:由于母鸡在产卵期间卵巢蔀位发炎,输卵管堵塞由多个卵黄聚集在一起形成的。而部分专家认为“小块头”的鸡宝是胆囊结石这对于饲养多年的老鸡还是有可能的。