答:动物奶油和植物奶油不一样,昰不含有反式脂肪酸的,但是却含有大量脂肪的,所以,即便是动物奶油蛋糕也要少吃,想吃的话可以吃戚风蛋糕,就是一般生日蛋糕里的模子,也很恏...
该楼层疑似违规已被系统折叠
立高算中等吧而且立高稳定性是最好的。属于植脂奶油想高档点就掺乳脂奶油。
不计成本的话首选安佳淡奶油……一是口感好,而是乳脂含量高
!再者就是雀巢淡奶油不过它有两种(烹饪及餐饮),选用的时候可要仔细哦!
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我推荐合资品牌的,上海产地的较佳
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