铜梁三活兔哪些中小学辅导出名呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-29 18:20 标签： 铜梁三活兔
去哪儿网客服电话95117

违法和不良信息举报电话：010-违法和不良信息举报邮箱：

这是一片未被开拓的处女地写點评，留下首个旅行足迹吧游友们一定会铭记你的贡献~

铜梁三活兔三活兔又名油烧兔此菜特色在于，麻辣鲜嫩，香味扑鼻．靠的完全是技术不添加任何辅助材料．如＜嫩肉晶＞采用传统技法用火候掌握嫩度．中药敖制洏成，使菜肴真正原汁原味．保留营养成分．！配料： 兔肉350克 青笋75克、水发木耳75克。葱段10克、泡辣椒20克,白汤250克、味精15克、湿淀粉25克绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。

特色： 、口味鲜汁浓色泽黄亮。

兔肉入沸水氽2分钟捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块将炒锅置旺火上烧热，下猪油25克放入葱段煸至有香味时即可下入兔肉加绍酒、酱油、白糖,泡辣椒及白汤，煮沸后移至微火上炆至汤汁稠濃时，把兔肉捞出皮朝下排放在碗底及四周。青笋切成滚料块同水发木耳一起放入兔肉汁锅内，略煮沸捞出，铺在兔块碗内然后將剩下的汤汁滗入锅内，兔块覆盖在盘中旷锅中汤汁加入味精用湿淀粉勾薄芡，淋入熟猪油10克均匀地浇在兔块上即成。

准备材料：兔禸、干辣椒切段（兔肉的1.5到2倍）、花椒一把、姜片和蒜瓣少许菜籽油等等。

我要回帖

更多关于 铜梁三活兔 的文章

 

随机推荐