没有醒发箱可以在家做面包怎么醒发吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-01 05:12 标签： 在家做面包怎么醒发
怎么样控制湿度(一般都要求60度)... 怎麼样控制湿度(一般都要求60度)

我们的自制醒箱里面一般都做一壶开水利用水蒸气，湿度就达到了

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如果有干皮，在表面泼点水就好了

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把蒸笼蒸热了把发面团放入，不够温度再小火加热

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1、本设备使用前必须将水注入水盆使电热管置于水内，且任何时候都不能露出水面以免将电热管烧坏。

2、接上电源开关电源指示灯亮，此时即可顺时针转动温控器把所需温度值（36～38℃）对准红点位置。加热指示灯亮发热管开始工作，箱体内开始升温当箱内温度达到设定值时，温控器能自动切斷电源使电热管停止工作。而当箱内温度有所下降时温控器又能自动接通电源，电热管重新开始工作使温度再次达到设定值。如此反复保证设备在设定的温度范围内保持恒温。

3、发酵温度不宜过高否则会影响醒发效果。

该产品在运输过程中须小心轻放防止剧烈震动；包装好的喷雾式电烘炉不能倒置，应放在通风良好且无腐蚀性气体的仓库内需要临时露天存放时，应采取防雨措施

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在家里在家做面包怎么醒发最大嘚问题是没有家庭适用的醒发箱各位老总，你们都是肿么醒发那面团的丫请教~！

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