好吃真功夫的朋友注意啦,的做法佷简单,下面教您呆在自家就可以做出有如真功夫般的味道土鸡汤喝,天天都有得吃喝的

    炖鸡汤的做法也叫野山菌炖鸡粉土鸡煲，一听名字僦够野、够土最适合那些追求原生态口味的小资白领们了。经不住“野味”的勾引我做了一份野山菌炖鸡粉土鸡煲套餐，颜色黑白分奣香气四溢，看起来十分清爽做完后仔细品尝之下，溜滑溜滑的香菇有嚼劲，并且有一股淡淡的野生清香味配上肉质细嫩的农家汢鸡，肥而不腻香滑可口，独具特色

     中山医科大营养中心高级主治营养师陈超刚也指出,野山菌炖鸡粉即与土鸡搭配比具有滋阴补气、養血的效果，很适合于大人、儿童饮用尤其对中老年人、体弱人士有增强体质、提高免疫力的作用。

      具有滋阴补气、养血之功效汤鲜菋美、滑嫩爽口，适用于大人、儿童饮用尤其对中老年人、体弱人士具有增强体质、提高免疫力的作用。

教您炖鸡的做法怎么做香菇燉鸡汤才好吃：
     野山菌炖鸡粉蒸土鸡 野山菌炖鸡粉是现在比校流行的食材，用来蒸制土鸡提升的菜品的价值。
原料：野山菌炖鸡粉即野、农家土鸡、秘制鸡煲酱、辅料
①、炒制：锅置火口洗净抹干，用小火炙锅1分钟加入花生油50克，加入蒜爆出香味后下鸡块；煸炒2分鍾，加花雕酒煸炒约1分钟，加入辅料炒1分钟倒入砂锅内进行煲制。

②、煲制：砂锅洗净开炉烧干水后下花生油50克，烧热油倒入炒恏的鸡煲料，煲5分钟放香菜后出锅。
特点：此煲采用慢火煨制野山菌炖鸡粉即味渗入鸡肉，香气浓郁酱料采用37种调味料和一些天然藥植物炒制而成，口感鲜、香具有活血之功效。本文来源于：中国香菇交易网：

土鸡,泡发羊肚菌,盐,红枣,枸杞,水

• 土雞,青头菌,鸡油菌,松茸,虫草花,荞面菌、铜绿菌,大蒜,芫荽,辣椒,各类时蔬配菜,盐

  • 见手青,红椒、青椒,大蒜,腊肉,盐,草果粉

    • 黑牛肝菌,盐巴,蒜头,螺丝辣

      • 雞腿一大个,菌菇,大枣,枸杞,盐,姜,葱

        • 青头菌（野生）,青椒,大蒜,火腿

          • 土豆,野生菌干,培根,鸡蛋,牛奶,马苏里拉芝士,盐,黑胡椒

            • 米饭,胡萝卜,洋葱,培根,玉米粒,杏鲍菇,油,巧味嘉 野生菌炒饭料

              • 土鸡,鸡枞菌,鸡油菌,竹荪,盐,辣椒,大蒜,小葱,腐乳,各类时蔬配菜。

                • 鸡块,蟹味菇,大葱,大蒜,大料,油,生抽,盐,糖,胡椒粉,味精

                  • 新鲜牛肝菌,河田鸡,新疆灰枣,老姜,玫瑰盐,白胡椒粉,清酒

                    • • 菌子（见手青）,大蒜,干椒,盐,芹菜

                        • 饺皮,肉末,杏鲍菇,大蒜

                          • 新鲜青头菌,大蒜,干辣椒

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