烧烤小竹签烧烤是用什么东西打蜡的

今天我叫了个外卖烤牛肉去了彡四十块钱恩难吃,被我丢了一半但是又想吃到口感好的,只有自己做可是家里没有牛肉,猪肉也就将就了但是烤出来的肉照样好吃到炸。

去皮偏瘦五花肉或者全瘦肉

家庭版小小竹签烧烤烤肉的做法  

  1. 把五花肉切片厚薄根据自己喜爱,放入盐料酒,白胡椒粉五香粉,大蒜碎生抽老抽,鸡精两粒搞碎的冰糖,干红小辣椒碎小青椒碎,没有小青椒可以免放干红小辣椒就要多增加数量。如果是铨瘦肉就要放一些植物油腌制

  2. 用保鲜膜闷住,入冰箱腌制第二天就可以制作

  3. 把肉片用小竹签烧烤一起串好,我这是半斤的肉

  4. 把烤肉放在烤架上先刷一层油,两百度预热三到五分钟

  5. 放入烤箱最上层,两百温度烤肉时间三十五分钟,根据厚薄来确定烤肉的时间

  6. 在这35汾钟内,刷油一共刷了三次第一次没烤之前刷油,大约20分钟h后又取出来刷一次两面翻刷。

  7. 在烤肉的时候可以准备这些材料辣椒粉,芝麻花椒粉,孜然粉等混合或者可以用烧烤调料代替。

  8. 最后一次刷完油撒入混合调料烤五分钟

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