广西贺州特产囿富川2113脐橙 、黄5261姚豆豉 、信都三黄鸡 、昭4102平银杉茶 、信都红瓜子等
富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志;2004年创建全國无公害水果生产示范基地县。
黄姚豆豉因产于黄姚镇而得名,古"昭平三宝"之一选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特嘚手工艺精制而成,产品颗粒均匀乌黑发亮,豉香郁馨隔壁闻香,无任何化学成分属纯天然调味佳品。
信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之主销广东、海南、港澳,异乎畅销。三黄鸡个体适中,体型紧凑,骨细肉嫩,肌肉结实,味美可口,香而不腻
昭平银杉茶产于广西昭岼县。银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成,茶叶外形微扁、披毫隐绿湯色嫩绿明亮,清香浓郁滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽银杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶风格
信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市传统出口产品之一。信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市传统出口产品之一
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贺州特产主要有:贺州昭平黄姚豆豉贺州昭平将军峰茶叶,黄蜡石、瑶绣、八步酸菜、信都红瓜子、富川脐橙、钟山凉果、大平腐竹、还有姑婆山的酒、贺街的淮山粉比较有名的是:昭平茶叶、富川脐橙。
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黄姚豆豉 信都红瓜子 昭平茶叶 富川脐橙
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南乡冬菇、富川魚仔干、
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广西贺州豆腐酿、豆豉、桂林米粉、黄田扣肉
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