无穷盐焗蛋是人造蛋吗

1、起锅倒入粗盐炒热火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音即5261可。

2、调至小火放进生鸡蛋4102,鸡1653蛋一定要深深埋进盐堆里面每隔几分钟就把底部的盐铲到上层,让鸡蛋均匀受热

3、十五分钟后熄火,鸡蛋已经熟了把鸡蛋壳敲裂,再重新埋进盐堆利用余温让鸡蛋更入味。

4、鸡蛋焗得越久越入味盐涼了可以继续加热一下再熄火。根据个人口味选择盐焗的时间这是焗了四十分钟的鸡蛋。

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盐放2袋盐铺在炒菜嘚铁锅里

后,挖开盐把没有裂开的鸡蛋,敲破

5、再用盐把鸡蛋封在盐下面再小火焗10分钟

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盐焗蛋怎么做才入味... 盐焗蛋怎么莋才入味

火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音

调至小火放进生鸡蛋,鸡蛋一定要深深埋进盐堆里面每隔几分4102钟就把底部的盐铲到上层,讓鸡蛋均1653匀受热

约十五分钟后熄火鸡蛋已经熟了,把鸡蛋敲裂再重新埋进盐堆,利用余温让鸡蛋更入

鸡蛋焗得越久越入味,鹽凉了可以继续加热一下再熄火

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再往里面倒点醋试试醋软化蛋壳,味道就容易进入蛋里面叻哦

我以前吃过广州北京路的酸醋猪脚,用黑醋熬的里面也有鸡蛋,酸酸甜甜的味道好极了

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