松花蛋怎么做好吃是怎么做出来的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-20 01:11 标签： 简易家庭自制皮蛋

粥如今不仅仅是很多人的早餐，还是很多养生家庭餐桌上最为常见的主食尤其是皮蛋粥，更是深受人们的欢迎这是一道色香味俱全美食，而且简单易做且健康美味那么大家知道皮蛋粥要怎么做才好吃吗？皮蛋还可以和什么一起煮粥呢有什么功效与作用呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧

材料：鸡精，盐皮蛋，菠菜大米，香油

1.大米与水的比例是1：3用高压锅煮开后10分钟停火。

2.稍凉打开盖子将备好的菠菜、皮蛋丁一起放入鍋中继续煮3—5分钟加盐、鸡精、香油出锅即可。

说到皮蛋很多人的第一反应就是最好的去火食材吧，其实皮蛋不仅仅下火而且其他嘚功效与作用也非常明显，下面就跟着小编一起来了解一下吧

据了解，皮蛋出来下火的功效之外还有有润喉、去热、醒酒、去大肠火等功效。若加醋拌食能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降壓之功效
皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商保护大脑的功能。

材料：猪肝2两皮蛋1只，米一小杯香葱1小把，枸杞10粒姜適量，黄酒2汤勺胡椒粉1汤勺，鸡精香油，盐适量

1.米洗净、放入砂锅再加入适量的水；皮蛋去壳切碎粒，一起放进砂锅

2.猪肝洗净切荿小薄片，加入黄酒、姜片、胡椒粉腌上入味，去腥

3.大火烧开砂锅，改中火煮加入枸杞。其间用勺划动几次以免 粘锅。

4.煮20分钟后粥就变稠了这时加入腌好的猪肝和腌料，用勺拨散 煮5分钟。

5.最后加入香葱、适量鸡精、盐关火，点上香油即可

材料：白米1杯，皮疍2个淡菜75克调味料水8杯，盐1茶匙胡椒粉少许

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，加入用水泡软的淡菜一起改小火熬粥。

2、皮蛋连壳先煮5分钟剥壳、切片，放入粥内同煮再加入盐、胡椒粉拌匀，熄火盛出食用

材料：稻米100克，松花蛋怎么做好吃50克姜2克，香菜5克酱油5克，白酒3克香油5克

1.大米淘洗干净加水煮成粥；皮蛋去壳，切成小块淋上准备好的酱油、酒、香油腌渍一下；

2.姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过；香菜择洗干净切成段；

3.白粥倒入锅中烧热放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了

我要回帖

更多关于 简易家庭自制皮蛋 的文章

 

随机推荐