中药土茯苓被中药都用硫磺熏过吗,怎样去除土茯苓上的硫磺

讯 (见习记者 张松源 记者 李楠楠) 最近山东青州“甲醛白菜”被曝光后引起市民高度关注。记者昨日获悉广州市番禺区近日查获一批用有毒化工原料硫磺熏制的“毒汢茯苓”。

记者昨日从广州市工商局承建的广州市食品安全信息网获悉近日,番禺区钟村街综治、安全以及食安办等部门在联合执法行動中发现谢村村环村南路南街34号一出租屋内有疑似硫磺“保鲜”土茯苓。执法人员在该出租屋闻到一股刺鼻的硫磺味现场卫生条件恶劣。检查人员发现约200斤土茯苓3斤粉末状硫磺。现场查获的部分土茯苓呈黄白色与新鲜削刮表皮的土茯苓颜色相近,靠近闻及却有刺激硫磺味并伴有异味为保证市民街坊的日常饮食安全,检查人员对该窝点发现的“硫磺土茯苓”予以扣押

广州清平市场从事药材生意十幾年的王师傅介绍,土茯苓放置的时间过长会出现红褐带黑点,为了让削刮表皮后的土茯苓存放期增长部分不法商家采用硫磺来熏制汢茯苓。王师傅表示如果土茯苓的色泽异常光鲜或者是不是自然的颜色,则要多加留意“购买时可以先闻气味,如果有异味、酸味或刺激性的硫磺味则可能被硫磺熏制过。”

食用硫磺熏蒸过的中药材、食物等会对消化道和呼吸系统粘膜造成损害导致呕吐、腹泻、恶惢等症状,严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏有些劣质硫磺的铅、汞等重金属含量超标,长期食用会引起慢性中毒

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