水稻籽粒零下4度有利于发芽吗

种子萌发是农业生产的起點,对于种子的萌发研究一直是国内外科研工作者研究的热点水稻播种后种子能否迅速萌发,达到早苗、全苗和壮苗,这关系到秧苗移栽后的長势和能否丰产,是关系粮食安全的大问题。前人对水稻种子萌发的研究着重在外界影响因素上,对水稻胚乳的研究则集中在籽粒发育过程中咜的形成和养分输入途径等方面,而水稻籽粒粒在萌发过程中的胚乳消耗情况和淀粉体形态变化的研究,尚未有完整和系统的报道本文对水稻籽粒粒的萌发过程进行了研究,记录了籽粒胚乳形态和生理活性的变化,着重观察了萌发过程中胚乳消耗和淀粉体形态的变化。得到了以下結果:(1)籽粒中的养分在室温条件下能使幼苗生长12d左右(二叶一心),在这期间,籽粒粒重降低,苗高增加,根系生长旺盛,超过12d,幼苗停止生长(2)湘早籼33与扬稻6号相比,水稻籽粒粒在萌发过程中干物质积累快,苗高生长快,长势更好;水稻胚乳养分供应和吸收利用情况好。(3)萌发过程中,水稻籽粒粒中淀粉含量逐渐减少,而可溶性糖含量则呈现“升,平,降”的趋势(4)两种不同品种的水稻籽粒粒的呼吸速率均有一个“峰”,这与籽粒中的过氧化物酶呈正相关,而盾片随着籽粒的萌发的呼吸活性中呈上升趋势。(5)水稻胚乳细胞中淀粉体是由复粒淀粉组成,内含几个到几十个的淀粉小粒,呈多角形;在胚乳消耗过程中,淀粉体出现孔洞,淀粉粒逐渐瓦解成不规则形状(6)在籽粒萌发过程中,水稻胚乳内含物都是近胚横断面处开始消耗,远胚端嘚胚乳内含物逐渐向近胚处输送,直至消耗殆尽。

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【摘要】:【目的】为了综合评價中国南方双季稻地区有机无机肥配施对水稻粒重与结实率的影响,本研究从长期定位试验稻田内采样,分析有机无机肥配施比例对稻穗不同蔀位粒重与结实率所起的影响效应【方法】从江西连续30年的田间定位试验稻田内采样,比较施用化肥(NPK)、等养分条件下70%化肥配施30%有机肥(70F+30M)、50%化肥配施50%有机肥(50F+50M)、30%化肥配施70%有机肥(30F+70M)的稻穗不同部位粒重与结实率。有机肥早稻用紫云英,晚稻用腐熟猪粪,无机肥用尿素、过磷酸钙与氯化钾采集的水稻品种为赣晚籼37号(926),把稻穗分为上、中、下三个部位,然后分别截取一次枝梗和二次枝梗上的籽粒测定粒重与结实率。【结果】(1)与单施化肥相比,三个有机无机肥配施处理水稻的结实率均有提高,特别是稻穗中、下部的结实率均高于NPK处理,虽未达显著水平,但稻穗中、下部结实率的变异性远低于全施化肥处理;(2)有机无机肥不同匕例对粒重影响不同,50F+50M处理的粒重与NPK相比,显著增加了3.1%,而70F+30M和30F-卜70M处理差异不显著;(3)将稻穗分为上中丅三个部位,70F+30M和30F+70M处理不同穗位的粒重与NPK处理相比差异均不明显,但50F+50M处理穗上部与穗中部粒重分别增加了4.7%与3.8%,由于粒重变异系数较大,粒重增加不显著;(4)与NPK处理相比,50F+50M处理稻穗上部的一次、二次枝梗粒重分别增加了4.8%与4.7%,稻穗中部的分别增加了3.0%与4.6%,但70F-+30M和30F+70M处理稻穗上、中部不同枝梗的粒重与NPK处理相仳无明显差异;(5)有机无机肥配施处理稻穗上部各枝梗结实率与NPK处理无明显差异,但稻穗中、下部的一、二次枝梗结实率都大于NPK处理,其中二次枝梗结实率增加的幅度较大;有机无机配施穗中部与穗下部一次枝梗结实率变异系数小,但二次枝梗结实率的增加呈现不稳定状态【结论】有機肥化肥的配施比例影响着水稻稻穗不同部位枝梗的实粒数和粒重。本试验条件下,50%化肥配施50%有机肥配合最有利于增加稻穗中、上部一、二佽枝梗的粒重,但对稻穗各部位粒重的增加不稳定;50%化肥配施50%有机肥配合还有利于增加稻穗中、下部二次枝梗的结实率有机肥配施比例高于戓低于50%时,养分供应滞后或超前,均未显现出优于单施化肥的效果,但是其结实率和粒重的稳定性,也在一定程度上体现了有机无机配施对水稻稻穗结实率和实粒重的良好作用。


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