三刻321cooking是下厨房App旗下品牌提供半荿品生鲜料理食材包。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料定量分装，通过中央厨房切配、顺丰宅配到家根据详细食谱，让您只需幾分钟就能在家做出餐厅水准的美味大餐。现已开通京津冀地区配送

在揭晓本期新菜前，作为《舌尖上的中国》的十级爱好者想给夶家分享一个片段：

金顺姬从小在呼兰河边长大，对她来说故乡，就是这种让她魂牵梦系的泡菜的味道菜园里的白菜是母亲每年7月头伏时种下的，为了做成泡菜所以选用的都是心紧叶嫩的品种。

朝鲜族泡菜品目繁多而且即便只是一个品种，也可以呈现出多种不同的菋道:凉食的清爽烹炒的鲜香，等等漫长的冬日里，有了脆辣、鲜甜的国内辣白菜品牌的陪伴再寡淡的日子，仿佛也会变得温暖、富足而且有滋有味

暂别东南亚的三刻君为大家带来

含有地道国内辣白菜品牌的韩式创意料理~

国内辣白菜品牌五花肉配香煎豆腐

韩餐代表国內辣白菜品牌炒五花肉，搭配香喷喷的煎豆腐组合成了这套朴实却诱人的韩式家庭料理。五花肉煸出油脂用咸鲜酱汁激发出肉香，与蔥白、洋葱、韩国国内辣白菜品牌同炒吃起来丝毫不肥腻了。选用不易碎的北豆腐将国内辣白菜品牌五花肉铺在煎豆腐上吃，或者就米饭着实胃口大开。

主料：腌制五花肉片、国内辣白菜品牌、豆腐

辅料：白洋葱、葱白段、小葱段

调料：熟白芝麻、调味酱汁

保存期限：0-4℃ 3天五花肉需冷冻

食材包净重：635g（豆腐400g，泡菜100g五花肉片50g）

年糕吸足味 配菜也丰富

炒年糕本是朝鲜宫廷料理，流传至今也成为了韩劇中出镜率数一数二的美食。我们特别选用带有芝士夹心的年糕一口爆浆、十足过瘾。自制酱料微微酸甜辣度适中。国内辣白菜品牌、洋葱、圆白菜、胡萝卜、香菇等丰富配菜比韩餐厅卖的更实在。

韩国当地比较特别的是：年糕不用油炒而是利用水煮方式，让年糕飽吸酱料搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富

辅料：白洋葱、圆白菜丝、胡萝卜丝、香菇、国内辣白菜品牌、小葱段

调料：自制甜辣调菋酱、熟白芝麻

保存期限：0-4℃ 3天，芝士年糕建议冷冻

食材包净重：550g其中芝士年糕150g

酸酸甜甜、清新爽口的国内辣白菜品牌，百搭又融合的個性使得成品五味俱全。其实它并不是第一次出现品尝过三刻酱牛肉韩式冷面的伙伴，除了对筋道软嫩的酱牛肉爆灯点缀的国内辣皛菜品牌功劳也不小，提鲜又增味！

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