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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-04 11:41 标签： 川崎火锅底料0好不好吃

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  • 陈醋、老抽、白糖、鸡精 少许

  1. 芝麻酱先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、苼抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成


  2. 锅内放入植物油，加蒜泥炒香再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可


  3. 四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成 


  4. 先将红乳腐压碎，加入少许冷开沝拌成薄糊状再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可 

  5. 芝麻酱用冷开水边下边调成厚糊状，加入少許糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成 

  6. 姜去皮切成末，加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精再加冷开水拌匀即可。 

  7. 生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成 此料适配各种火锅。

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