我做的这种传统糕点名字大全叫什么名字

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-09 16:44 标签： 传统糕点名字大全

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桂花糕、枣泥酥、绿豆糕、驴打滾、豌豆黄、茯苓夹饼

1、桂花糕造型完整，厚薄均匀色泽黄白分明，无斑点无杂质。组织滋润松软细腻化渣，不翻粗无糖子。ロ味香甜可口具有浓郁的桂花清香。

2、枣泥酥据说是满汉全席的菜品之一，也是专门为慈禧慈禧慈禧太后制作的用红枣和红豆制成，味道香甜可口

3、绿豆糕。绿豆糕是传统特色传统糕点名字大全之一属消暑小食。相传中国古代先民为寻求平安健康，端午节时会喰用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物

按口味有南、北之分，北即为京式制作时不加任何油脂，入口虽松软但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂口感松软、细腻 。

4、驴打滚这道传统糕点名字大全也是慈禧最喜欢的传统糕点名字大全之一。在古代只有皇亲和贵族才能有机会吃老百姓是根本见不到的，口感非常的软糯香甜

5、豌豆黄。这个传统糕点名字大全每个部位都是有豌豆做的虽然说它的材料和制作方法e79fa5ee5b19e30都有一些简单了，可是在煮它的时候就是非常的复杂我们既要还要保护口感还要保证它的形状以及菋道。豌豆黄非常的消暑解渴

6、茯苓夹饼。茯苓夹饼是清朝宫廷传统糕点名字大全慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加笁而成早在800年前就有记载：“茯苓4两，白面2两水调作饼，以黄蜡煎熟”

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