烤箱烤生鸡蛋下面有生鸡蛋滴在下面危险吗

  1. 【壹人食】激发早起滴低卡面包烤蛋(烤箱烤生鸡蛋版)

成了宅家早起的一味激发剂,无论从营养到食欲再到色香味美面包烤蛋都具备了恰到滴好处,搭配一份早餐蔬、一份早餐果一杯营养满满滴坚果五谷

【壹人食】激发早起滴低卡面包烤蛋(烤箱烤生鸡蛋版)的做法  

  1. 温度150度,预热十分钟同时,取出一张锡纸四遍折成能放下一片面包片滴方形,放入1片全麦面包片中间用杯盖按压出一个圆形,用手指压薄冰箱里取出一枚鸡蛋,流水下洗净打入面包坑里,均匀撒上盐喷1喷荔枝酒。撒上白胡椒粉小葱花粒。

  2. 等烤箱烤生鸡蛋预热时间到放入面包片,烤20分钟15分钟时把面包片掉个个儿,烤的更均匀

  3. 取出烤好的面包片,在菜板上斜切成4小份鸡蛋烤的刚刚好,蛋黄刚好全熟凝固就可以装盘叻。

  4. 早餐面包烤蛋装盘……拥有了早起滴能量原来可以这么简单滴??

  5. 小小鹌鹑蛋可以让每小片都有个小太阳……?……以前觉得鹌鹑蛋小小滴不好打,其实蛮简单的,只要新鲜就一打一个……?

1早餐时间宝贵,讲究方便快捷所以烤箱烤生鸡蛋烤蛋相对来说烤完取絀就不用再清洗了,相比煎蛋不仅要放油而且还需要洗鍋,烤箱烤生鸡蛋完胜啊烤箱烤生鸡蛋温度,要依据每家的烤箱烤生鸡蛋个性脾气来定还要看室温的蛋,还是冷藏的蛋找到蛋黄刚刚好最嫩的全熟凝固时间点。
2鸡蛋1枚,也可以换成鸽子蛋2枚、鹌鹑蛋4枚可以烸片上都有个蛋黄。鸭蛋鹅蛋相对个大的蛋,要去除些蛋白才能放得下标配尺寸的面包片
3,蛋类多少会有点蛋腥味所以喷撒点酒不僅去腥,而且在撒盐后可以帮助让盐更入味酒可以用白酒、料酒等。此配方用的是荔枝酒偏甜,所以不用放糖如果放白酒,那可以撒点糖

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