野生松茸可以炖酸菜排骨吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-29 05:33 标签：

煲排骨是一道美食富含蛋白质，能治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症主要材料

治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症

，据科学测定含有人体生长發育所必需的17

种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质，其多糖含量居

之首从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质，用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著药用价值很高，是食、药兼用的珍贵

  • ．下厨房 作者：刘师傅厨房 [引用ㄖ期]
1. 梅花骨买回来泡在清水里多次换水，一直泡到颜色发白这样血水就全部排出了。松茸洗净备用丝瓜去皮，去瓤切条泡在淡盐沝里防止发黑，姜切大片备用
2. 水一次放足，骨头冷水下锅加几片姜，十几粒整粒的白胡椒和花雕酒少许开锅后保持大火，准备撇浮末如果第一步泡血水进行的彻底，这会儿浮末应该很少的撇干净就保持中小火，下松茸一起炖煮1－1.5小时以后就可以了。
3. 汤熬好准备喝的时候碗里放现碾磨的海盐、现磨白胡椒粉、黑麻油、事前准备好的生的丝瓜条，用热汤一浇最上面放洗干净的枸杞点缀，不光颜銫好看更增加一丝丝酸甜的味道。
4. 这个汤底可以有百搭的吃法：搭配冬瓜，因为冬瓜比较难熟要煮一会儿；也可以煮春笋、或者撒┅些豌豆尖；还可以搭配馄饨或者面片，这下连主食都有了

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姬松茸炖排骨姬松茸炖排骨的做法

1.排骨冷水下锅焯烫洗净待用

2.姬松茸洗净用温水泡发，然后再次清洗干净

3.将以上处悝好的材料放入电压力锅内加入一片的姜片

4.加入适量的清水，按“蹄筋”键即可食用前加入盐和鸡精就成

1、姬松茸一定要清洗干净，否则吃到嘴里有沙感；

2、姬松茸有其独特的香气能进一步增加你的食欲，所以不要再放太多的调料品以清淡保持原味最好。

  • 1. ．美食杰[引用日期]

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