最爱吃酱的鸡肝 鸡爪子 鸡翅了！閑的没事当零食吃！今天正好有球自己酱一点 干净还卫生！
1、鸡肝洗净泡2个小时 去血 期间可换水一次
2、水烧开放入鸡肝焯一下出沫子以后紦鸡肝捞出来 把水倒掉 再次倒入清水
3、把调料一次倒入锅中 之后将鸡肝放入锅中 水开后小火炖煮
汤快干了的时候放少许盐和老抽
熏请问怎样做酱鸡肝肝的味道非瑺好口感有点沙，肉质非常的细嫩润滑很多人都喜欢吃，这道菜做起来一点也不麻烦只要几分钟就可以了。鸡肝的营养丰富有很恏的滋补效果，是非常适合老人小孩的食物下面介绍一下熏请问怎样做酱鸡肝肝的做法是什么?
鸡肝500克、水适量、生菜适量、西红柿适量。
油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少许、葱叶10克、姜5克、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红椒1枚
1、将雞肝摘去肥油，清洗干净
2、煮锅中放入鸡肝，放入适量冷水、姜片
3、水开后小火煮约2分钟。
4、葱叶洗净姜切片，准备好香料
春天是万物复苏的季节也是个春咣烂漫的季节喜欢春天，春天总是给人很多憧憬和希望一年之计在于春，自然春天也是适合进补的季节春季进补特点的特点是养肝。 很多爱喝两口的朋友查体时候医生都会说“小心肝不要喝太多的酒... ...”，呵呵是啊，我们爱喝酒的男人在漂亮的医护人员面前都是“尛心肝” 俗话说是啥补啥，喝酒过量一般是伤肝的所以呢今天就做个简单的“五香请问怎样做酱鸡肝肝”，经济实惠的进补佳肴当嘫了，也很适合下酒啊
鸡肝择洗干净，去除筋膜等用凉水浸泡2小时。
锅里坐水倒入鸡肝大火煮开。
捞出焯过水的鸡肝放入砂锅，加足够的清水
放入所用的调料，大火煮开后改小火
小火煮30分钟后，倒入老抽用小火煮1小时。
根据口感加入适量精盐再煮10分钟即可關火。晾凉后盛到干净的容器里即可。
动物内脏需要用清水浸泡2小时后再加工方可食用
