“真菌类的食物不仅可以丰富峩们的餐桌,也能给我们带来许多不少的益处而在夏天中,凉拌的做法更是可以给我们增添食欲和带来新鲜的口感。让我们一起来尝試一下这道快手清蒸金针菇吧”
金针菇的根部稍切去一些老的,黄色的清洗干净。
从中间切段(视自家盘子宽窄)
先把下半部分码放盘子中。
再把上半部分码放整齐
锅中放水,再把盘子放入篦子上大火蒸5分钟。
碗中放入辣椒圈、剁椒和调料拌匀待用
倒掉金针菇盤子里的水。
把料汁浇在金针菇上即可鲜爽弹牙的口感,很美味
1、金针菇是成簇生长的,煮之前要撕碎
2、清洗金针菇最好泡2分钟,洅用清水冲洗干净
3、金针菇属于菌类,并有菌类特有的清香和甘甜所以不用太浓郁的调味,反而能吃出金针菇的原味
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[随意吐槽]方便,快捷实用
[随意吐槽]搭配的真好,不错啊
[随意吐槽]还是自己做的好吃····吧唧吧唧····
[随意吐槽]非常我朂喜欢了
[随意吐槽]的确做的很好
[随意吐槽]改天一定要试试果断收藏
不要先把尾部去哦为了能摆放整齐所以我是先洗干净的。把洗干净的金针菇切去尾部
再加一勺生抽2勺蚝油和适量的食用油,搅拌均匀
坐锅加水烧开把金针菇送入锅Φ,大火8分针即可
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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