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花田煮·臻牛以年轻、快时尚为风格定位,以现切牛肉和手打牛肉丸为亮点,突出新鲜与健康的餐饮理念。走进花田煮,首先看到的是一個玻璃“大牛棚”切割师傅现场进行“庖丁解牛”,新鲜牛肉悬挂在橱窗里让顾客在*时间感受到食材的新鲜。店门另一边则摆放着新鮮水果提供鲜榨果汁,花田煮·臻牛提倡任何环节无任何添加剂。品牌名字的“花田”反映了店内被鲜花簇拥的装修环境,“煮”字则是火锅的变义,又更加时尚,而“臻牛”则突出了主打菜品“每日一头牛新鲜不隔夜”的真鲜特色。

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